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揽水乡古韵
拾人间年味
2026年荷塘镇新春攻略
古镇红灯映水,巷尾年味飘香。在“百千万工程”的推动下,荷塘镇以崭新面貌焕彩迎客:宽敞平坦的水泥路蜿蜒伸展,连接着家家户户;精心栽种的花草树木错落有致,环绕于村头巷尾……这个春节,来荷塘,走进一幅活着的岭南新春画卷——看非遗在古建里苏醒,尝传统在舌尖绽放,在灯笼摇曳的水岸,遇见一个既古老又年轻的欢喜年。
01
第一站:南村村.荷塘灯会浪漫启程
荷塘月色公园
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30亩荷塘变身梦幻光影世界,夜色中流光溢彩,随手一拍都是年味大片。
司谏进士坊
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漫步明代石牌坊下,感受百年文脉,不妨摸一摸石刻纹理,愿新年学业进步、金榜题名。
02
第二站:高村村.一河两岸年俗长廊
百年古榕祈福区
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18棵古榕挂满红灯笼,祝福悬挂枝头,寓意“榕荫福泽,好运连连”。
水乡民俗彩绘墙 + 德秋桥
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彩绘“荷塘十八景”生动呈现本土民俗,一旁的德秋桥古朴静谧,是拍照怀旧的好去处。
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忠记鱼饼. 荷塘三宝
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必尝蓬江非遗“荷塘煎鱼饼”,春节推出“团圆三宝套餐”,一口咬下,满是鲜香与年味。
03
第三站:篁湾村.古建里的年味
周源李公祠
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在省级文保单位周源李公祠内,近距离体验国家级非遗“荷塘纱龙”。春节期间,您可以亲手触碰龙身、合影祈福,感受传统文化魅力,为新的一年讨个“龙马精神”的好彩头。
篁湾炮楼
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一圆一方两座炮楼,弹痕无声述说往事,更添几分历史厚重感,摄影爱好者别错过。
04
第四站:禾冈村.田园亲子乐园
七彩长廊新春市集
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农作、鲜花汇聚,热闹非凡。
亲子采摘与垂钓
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草莓与小番茄正甜,鱼塘开放“年年有余”亲子垂钓,收获的不只是果实,更是团聚的欢笑。
05
第五站:绿美生态小公园. 新春漫步休憩处
漫步于荷塘镇新近提升的绿美生态小公园,新荷路带状公园蜿蜒伸展,街角公园小巧精致,共同构建出一片景致宜人、功能多元的休闲绿廊,是漫步小憩、感受本地市井生活气息的惬意空间。
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01
第六站:园林大酒店. 团圆年宴
“蓬江十大名菜”冲菜肉饼、荷塘三宝等经典年味全新升级,用一桌地道五邑风味,圆满你家中的年夜饭。
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07
荷塘味道·把水乡年味带回家
游览之余,别忘了把荷塘的特色风味打包带走!无论是自留还是赠友,这些地道手信都是传递水乡情意的美味纽带,带上一份荷塘味道,让年味不止留在记忆里,更延续在餐桌上。
传统风味·市场可购
荷塘鱼饼:选用新鲜鲮鱼手工制作,与酿鱩、酿青椒并称“荷塘三宝”,外酥内弹,鲜香满口。
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金黄蛋角:薄蛋皮裹入鲮鱼肉馅,煎成饱满月牙状,外皮微焦,内馅鲜嫩,家常宴客皆宜。
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软糯鱼腐:鲮鱼肉蓉慢炸成金黄小圆球,入汤即软、久煮不散,鲜香滑嫩,暖心又暖胃。
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荷塘鱼干:阳光与盐分共同凝炼的时光之味,搭配腊味蒸煮,浓缩的不仅是鲜美,更是老广记忆中沉淀的时光。
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荷塘冲菜:被誉为“荷塘鲍鱼”,脆嫩甘香,深受食客喜爱。
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荷塘芥兰:茎如白玉、清甜爽脆,霜后尤美。还可选购衍生产品——芥兰面,把田园清香带回家。
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采购指南:以上传统手信均可前往荷塘市场选购,新鲜实在。
新派手信·网店直达
新派衍生产品,可关注本地品牌“锦兴龙”线上店铺,网上下单,快递到家:
冲菜曲奇|咸甜酥香,创意融合
冲菜蛋卷|蛋香中透出冲菜风味,层次独特
冲菜腊肠|腊味醇厚叠加冲菜咸香,蒸饭一流
芥兰面|蔬菜入面,健康清香,煮汤拌面皆宜
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这个春节,荷塘已备好:
最暖的灯火、最浓的年味、最真的心意。
2026,
欢迎您来荷塘,
过个不一样的水乡新年!
编辑 | 蓬江发布编辑部
来源 | 荷塘镇
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