三秦都市报全媒体讯 2026年新春，西安饮食以“团圆年·家乡味——骐骥迎春中国年·聚味团圆老字号”为主题的新春系列活动火热开展。从腊月十七至正月十五，旗下众多老字号集体焕新，将非遗技艺、诗词美学、市井烟火与数字体验深度融合，让百年品牌成为春节里最具温度的文化载体。
诗韵秦腔相映 沉浸式感受古都年俗
在西安饭庄东大街总店，“王维·岁时和鸣宴”唐诗美食主题展如约启幕，以诗歌意境串联文化宴席，让市民在观诗、品宴中体验一场穿越千年的文化之旅。易俗社文化街区内，“火焰驹美食探案快闪”趣味上演，老字号摊位与秦腔文化深度结合，游客通过打卡集章解锁戏曲与美食双重惊喜。
常宁宫园林酒店同步推出写春联、绘灯笼、民俗表演、抬花轿巡游等活动，全家游园集章，在传统与现代交融中尽享新春乐趣。
非遗匠心可触 传承就在烟火之间
春节期间，老孙家、同盛祥、德发长等品牌邀请非遗传承人现场展演，牛羊肉泡馍、饺子制作等传统技艺一一亮相，顾客可近距离观摩、亲手参与体验。多家门店还推出非遗拓印等亲子互动，让孩子们在动手实践中感受传统文化魅力，让匠心传承可看、可触、可铭记。
惠民举措暖心 线上线下年味同行
线上，多个美食小程序开启年货节，提供自提与同城配送服务；外卖平台推出一人食、双人餐、团圆套餐，并支持预约配送。线下，各门店推出消费赠礼、满额有礼等活动，部分门店还提供全家福拍摄、生日专属礼遇，用细致服务传递人文关怀。
2月15日至3月3日，西安饮食还将与本土品牌“赳赳大秦”跨界合作，推出联名套餐与福利券包，让市民以实惠价格畅享地道长安味。
主流媒体聚焦 老字号彰显新魅力
这个春节，西安饮食旗下老字号多次登陆央视，葫芦鸡、传统蒸碗、非遗饺子技艺先后亮相新春特别节目，向全国观众展现陕菜魅力与非遗风采。新媒体矩阵同步发力，让古都年味传遍更广人群。
三秦都市报全媒体记者唐朝报道常宁宫传统年俗和抬花轿。
从诗画意境到市井烟火，从非遗传承到暖心惠民，西安饮食老字号以文化为魂、以匠心为脉、以惠民为本，让传统年味在新时代焕发新生机，在团圆与烟火中，书写出最动人的新春篇章。
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