是不是总觉得身体沉甸甸的,早上起来脸也肿、眼也泡,明明没吃多少,小肚子却老是鼓鼓囊囊?
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这多半不是你胖了,而是身体里的“湿气”在作怪呀。
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老话说得好,“湿气”十有八九是吃出来的,想要身体轻快,就得从咱们的一日三餐下手。
今天就给你分享5道“祛湿王”家常菜,好吃不长肉,还能悄悄帮你把身体里的水汽排干净!
*一、肉末冬瓜:利水消肿,清爽不腻一、肉末冬瓜:利水消肿,清爽不腻*
冬瓜,可以说是咱们老百姓餐桌上的“天然利水灵丹”。
它性子凉润,最擅长的就是把身体里多余的水分往外赶,特别适合那种一喝水就肿的体质。
可光吃冬瓜有点寡淡,还怕伤了阳气。
配上点炒得香喷喷的肉末就不一样了!
肉末的油脂和蛋白质,正好中和了冬瓜的寒凉,既补充了能量,又不会觉得油腻。
一勺肉末冬瓜下肚,清甜软糯,吃完感觉整个肚子都舒坦了,鼓胀感也消下去不少。
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*二、扁豆炒肉丝:健脾化湿,从根上解决问题二、扁豆炒肉丝:健脾化湿,从根上解决问题*
中医常讲,“脾为生湿之源”,脾胃功能弱了,运化水湿的能力下降,身体自然就成了“小水塘”。
而扁豆,就是健脾的一把好手。
它能温和地强健我们的脾胃,让它重新振作起来,有力气去“抽水”。
把扁豆和肉丝一起煸炒,豆子绵软,肉丝鲜香,不仅味道好,更是从根源上掐断了湿气的来源。
这道菜,特别适合那些总觉得没胃口、大便不成形的朋友,吃着吃着,脾胃好了,湿气自然就没地方待了。
*三、番茄玉米炒肉末:清热利水,专攻“湿胖”小肚子三、番茄玉米炒肉末:清热利水,专攻“湿胖”小肚子*
小肚子凸出,很多时候是“湿热”在腹部堆积的结果。
这时候,番茄和玉米这对黄金搭档就该出场了。
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番茄酸甜开胃,能清热、促进身体代谢;玉米呢,不仅是粗粮,它的利水效果也是杠杠的。
这两样配上肉末一起炒,酸甜可口,颜色又好看,孩子们都抢着吃。
它不仅能帮你把肠道里的湿热垃圾清一清,还能帮你消除腹部的赘肉感,让小肚子一天天平坦下去。
*四、山药肉片汤:温养脾胃,鲜美又滋润四、山药肉片汤:温养脾胃,鲜美又滋润*
如果你的湿气偏寒,总觉得手脚冰凉、胃里不舒服,那这碗暖呼呼的山药肉片汤就再适合不过了。
山药是“脾胃圣品”,性子平和,不寒不燥,能非常温柔地滋养我们的消化系统。
切几片鲜嫩的猪肉,和山药一起滚个汤,汤色奶白,味道鲜美。
喝上一碗,从喉咙暖到胃里,感觉整个人的“中焦”都被熨帖了。
这种温和的补养,既能祛湿,又不会给身体增加负担,特别舒服。
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*五、白萝卜玉米炖牛肉:补气利水,身体更有劲儿五、白萝卜玉米炖牛肉:补气利水,身体更有劲儿*
有时候身体湿气重,人会觉得特别疲乏,连说话的力气都没有,这是“气虚夹湿”的表现。
白萝卜是“消积利水”的小能手,能帮助身体排出浊水和积食。
而牛肉,是补中益气的佳品。
把它俩和玉米一起,用小火慢慢地炖上一锅,萝卜软烂入味,牛肉酥而不烂,汤里还带着玉米的清甜。
这道菜,既能帮你把湿气排出去,又能把损耗的元气补回来,让你吃完感觉身体轻快了,精神头也足了!
学会了这几道家常菜,咱们再聊聊几个让祛湿效果翻倍的小窍门,这可是近两年大家都在用的新智慧哦。
首先,很多人爱喝的薏米水,现在有了新讲究。
生薏米偏寒,脾胃虚弱的人喝了反而会加重湿气。
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所以,记得一定要用“炒薏米”,把薏米放在无油的锅里小火炒到微微发黄,寒性就大大减少了,健脾祛湿的效果反而更好。
其次,咱们做上面这些汤菜的时候,可以加点“新宝贝”。
比如,秋季祛湿的“明星”紫苏,研究发现它发汗、健脾、利水的效果特别好,炖汤的时候放几片,香气独特,效果加倍。
再比如,煮玉米的时候,千万别把玉米须扔了,那可是利水消肿的宝贝,一起放进锅里煮汤,排水效果比单吃玉米粒强多啦!
说到底,身体的湿气,就像屋子里的潮气,光靠“抽湿”还不够,更要打开窗户,让太阳照进来。
除了吃对食物,平时也要多走动走动,微微出点汗;少在空调房里久坐;睡前用热水泡泡脚。
把这些融入生活,你会发现,身体变得越来越轻盈,小肚子不见了,人也精神了,这才是咱们普通人最实在的幸福呀。
你家里有什么祛湿的小妙招或者拿手菜吗?
欢迎在评论区聊聊,大家一起变得更健康!
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