此次国窖为何没有跟随普五降价，意欲何为？

“别人降价，它偏涨价。”国窖1573这波操作，像极了一场豪赌——赌的是浓香高端的话语权，也赌消费者对“贵”的重新理解。

2023年，高端白酒整体缩水12%，五粮液悄悄把批价放下来换量，经销商朋友圈天天“扫码价直降200”。同一时间，国窖却把出厂价再抬20元，终端零售价跟着水涨船高。外行看热闹：这不是找死？内行盯的是后台数据：华东、华南两地的开瓶率反升6%，库存周转比行业平均快一个半月。换句话说，人家敢涨价，是因为有人真喝，不是囤着等中秋倒卖。

低度酒成了暗器。38度国窖一年干到102亿，把“低度=低价”的老印象直接掀桌子。饭局上，年轻人不再一口闷，他们更怕明早的宿醉头痛，38度入口顺、第二天不撞墙，价格却看齐52度，面子也保住了。泸州老窖用这一招把“销量池”先灌满，高度酒才能安心冲高端，利润表也好看——这叫用低端奶昔养高端牛排，比单一价格带押注稳得多。

商务宴请确实少了，可“自己喝”的比例蹿到35%。京东后台有个小细节：晚上9点到11点，千元以上白酒订单最密集，地址大多是家庭住宅。翻译一下——下班回来，开一瓶好酒配网剧，比去KTV省钱，还显得对自己不将就。国窖的单粮香，没有酱酒那股重口味，正好戳中“想喝好酒又怕驾驭不了”的新中产，涨价反倒成了身份滤镜：贵，但没那么难入口。

对手也没闲着。五粮液把1999元的“经典五粮液”重新扶上马，洋河M9直接卡位2000元档，三家在超市货架上排排坐，像提前商量好似的。表面和气，暗地较劲：谁先把2000元坐稳，谁就能在下一轮茅台涨价时吃到溢出红利。国窖先动手，其实等于把终场哨提前吹响了。

老外早就玩过这套。皇家礼炮2008年金融风暴时逆势提价，一年后在北美市场销量反而涨了18%，秘诀只有一个：把“苏格兰高地故事”讲到极致，让贵成为理由。国窖现在照方抓药，1573国宝窖池群、446年不间断发酵，这些数字平时像背书，关键时刻就是“值”的锚点。接下来能不能讲好“中国浓香”的故事，比再涨一次价更重要。

风险也明晃晃。行业库存周期拉到一年，渠道仓库里的箱子摞得比人高，只要中秋动销慢半拍，涨价就成了经销商心里的一根刺。那时候，品牌部再谈“价值”就太苍白，补差价、赠酒、旅游，老办法又得搬出来。白酒这行，向来是“涨上去是英雄，跌回来是仇人”，没人记得过程，只看结果。

说到底，这不是一瓶酒想卖更贵，而是浓香品类想找回“茅台之外，还有谁”的排面。国窖先出牌，五粮液、洋河接不接，都得重新掂量手里的筹码。高端局向来如此：谁先坐庄，谁就先写规则，至于输赢，得等消费者用钞票投票。