一到冬天,很多人都出现这些情况:没胃口、脾胃虚、睡不好、脸色差、浑身没力气。与其盲目吃补品、喝中药,不如抓住冬天应季的“养生果”。老话说“冬吃一果,中药不喝”,说的正是桂圆。
桂圆又叫龙眼,是药食同源的好食材。中医认为它性温味甘,入心、脾经,既能补心脾、养气血,又能安神助眠,特别适合冬天怕冷、气血不足、脾胃虚弱的人。
很多人冬天只知道吃红枣、枸杞,却忽略了桂圆。只要吃对方法,不用花大钱,就能把气血补回来,睡眠和脾胃都会越来越好。
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一、桂圆的3大养生功效,冬天吃正合适 1. 健脾开胃,改善体虚乏力
冬天运动量少,很多人脾胃运化差,吃一点就胀、容易疲倦。桂圆温养脾胃,能增强脾胃功能,让身体吸收更好,人也更有精神。
2. 安神助眠,告别失眠多梦
如果你经常入睡难、半夜醒、心慌、胡思乱想,多半是心血不足。桂圆养心安神,坚持吃,睡眠质量会明显提升,一觉睡到天亮不是难事。
3. 补气血,暖身又养颜
冬天怕冷、手脚冰凉、脸色苍白、月经量少、气色差的人,最适合吃桂圆。它温和补气血,不上火、不燥烈,男女老少都能吃。
二、推荐做法:桂圆这样吃,效果翻倍
很多人干吃桂圆容易上火,今天分享3种最适合冬天的养生吃法,隔天吃一次,健脾、安神、补气血一步到位。
1. 桂圆红枣枸杞茶(补气血、暖手脚)
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食材:
桂圆干6-8颗、红枣3颗、枸杞一小把、红糖适量
做法:
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1. 红枣洗净去核,桂圆剥壳,枸杞冲洗干净。
2. 锅中加500ml清水,放入红枣、桂圆,大火煮开。
3. 转小火煮10分钟,再放入枸杞煮3分钟。
4. 最后加少量红糖调味即可。
适合:
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冬天怕冷、手脚冰凉、脸色差、气血不足的人。
2. 桂圆小米粥(健脾养胃、助睡眠)
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食材:
小米50克、桂圆5颗、大米少许
做法:
1. 小米和大米淘洗干净。
2. 锅中加水烧开,放入米煮15分钟。
3. 加入桂圆肉,继续小火煮10分钟。
4. 煮至粥黏稠即可,可少量加冰糖。
适合:
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脾胃虚弱、消化不良、睡眠差、老人和孩子。
3. 桂圆莲子羹(安神最强、专治失眠)
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食材:
桂圆6颗、莲子15克、百合10克、冰糖少许
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做法:
1. 莲子提前泡软,去芯。
2. 莲子、百合先煮15分钟。
3. 加入桂圆再煮10分钟。
4. 加冰糖调味,关火即可。
适合:
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入睡困难、多梦、易醒、心烦焦虑的人。
三、哪些人适合吃桂圆?
• 气血不足、脸色差、容易疲劳
• 脾胃虚弱、食欲不振、消化不良
• 失眠多梦、睡眠浅、心神不宁
• 冬天手脚冰凉、怕冷体质
• 产后、术后需要补身体的人
• 用脑过度、学生、上班族
四、注意事项
1. 桂圆虽好,但一次不要吃太多,每天5-8颗即可。
2. 感冒发烧、喉咙痛、上火严重时暂时不吃。
3. 糖尿病患者少吃或不加糖。
4. 孕妇食用前建议咨询专业医师。
冬天养生不用复杂,一颗桂圆坚持吃,脾胃好了、睡眠香了、气血足了,整个人状态都会大不一样。
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