结婚本是人生头等喜事,摆婚宴更是想让亲友吃好喝好,图个热闹体面。
据2月14日报道,浙江金华的黄女士花 4 万多在星级酒店订了 11 桌婚宴,单桌 3998 元,菜单上龙虾、海参、青蟹样样俱全,本以为能在亲友面前长脸,结果却成了一场大型社死现场。宾客们集体吐槽菜品难吃到咽不下去,牛肉咬不动、热菜全是凉的、龙虾小到用丸子凑盘,这场高价婚宴,让黄女士丢尽了脸面,找酒店讨说法,对方的态度更是让她火上浇油。
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2025 年 12 月 13 日,是黄女士的大喜之日,为了让婚礼办得有档次,她精挑细选,最终选定了金华富力万达嘉华酒店 —— 当地有名的星级酒店。敲定了 3998 元一桌的婚宴套餐,整整 11 桌,算下来保底花费就有 43868 元。
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拿到菜单时,黄女士满心欢喜,20 道菜品排得满满当当,硬菜更是数不胜数:水晶虾饺波斯龙、黄焖翡翠海参、花酒香蒸青蟹、吊烧脆皮乳鸽,还有金华两头乌、虫草花老鸭煲这些特色菜,光是看着,就觉得诚意十足。订席前,她还特意找到酒店主厨沟通,反复强调自己对菜品的期待,也提了最基本的要求:毕竟是冬天,热菜一定要热乎,不求人人称赞,但求不难吃,别让亲友们扫兴。
主厨当时拍着胸脯保证,会亲自掌勺把控菜品质量,让她放心。黄女士想着星级酒店的品牌摆在这,又有主厨的承诺,肯定不会出岔子,满心期待着一场宾主尽欢的婚宴。可她万万没想到,婚宴当天的菜品,直接刷新了她和亲友们的认知。
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婚宴刚开席,第一道热菜上桌,亲友们一尝就皱起了眉头。牛排咬不动,牛肉硬邦邦的,费了九牛二虎之力嚼半天,最后还是只能吐出来,有宾客直言:“这牛肉做得,色香味全无,简直一塌糊涂。” 本以为只是个别菜品出问题,没想到后面的菜更是一言难尽。
说好的波士顿龙虾,端上桌才发现个头小得可怜,肉少得几乎没有,盘子里还特意摆了不少丸子凑数,看着寒酸又敷衍;菜单上的青蟹,被宾客质疑是死蟹,肉质松散,完全没有新鲜蟹的鲜甜;更让人难以接受的是,大冬天的,所有热菜上桌都是凉的,入口温吞,有的甚至带着凉意,连基本的用餐体验都保证不了。
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有亲友当场就向酒店服务员提出了问题,希望后面的菜能热一点,可服务员嘴上答应,后续上桌的菜依旧是凉的,完全没把宾客的诉求放在眼里。好好的一场婚宴,愣是让亲友们吃得满腹牢骚,有人直接把菜品问题发到了家族群里,吐槽这是自己吃过最难吃的婚宴,还有人中途就没了胃口,草草吃了几口便作罢。
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黄女士看着这一切,脸一阵红一阵白,满心的欢喜全变成了尴尬和气愤。她怎么也想不通,花了四千块一桌的高价,在星级酒店办的婚宴,居然能差到这个地步。本想借着婚宴让亲友们沾沾喜气,结果却让大家吃得憋屈,自己更是丢尽了脸面,这口气,任谁都咽不下去。
婚礼结束后,黄女士越想越气,决定找酒店讨个说法,想要一个合理的解释,也希望酒店能为这场糟糕的体验做出相应的赔偿。为了维权,她还找来当地媒体记者一同前往酒店,可刚到酒店,就遭遇了冷遇。
酒店经理得知来意后,直接拒绝接受采访,露了一面便匆匆躲开,根本不愿正面回应问题。无奈之下,记者和黄女士只能找到酒店餐饮部的马总监,可对方的回应,更是让黄女士怒火中烧。
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面对菜品凉的质疑,马总监坚称酒店有专门的菜品专员把控温度,所有菜品上桌时都保持在五六十度,宾客觉得凉,只是 “个人感受不同”,和酒店无关;对于龙虾小、蟹是死蟹的说法,他表示菜品都是按当初的订货标准上菜,还特意报了两次警,让警方取证,言外之意,是黄女士在无理取闹;甚至连主厨未亲自掌勺的问题,酒店也有说辞。
当初承诺亲自下厨的主厨出面后,不仅没有丝毫歉意,反而理直气壮地表示,自己做了二十多年厨师,办过无数场婚宴,从来没有厨师长亲自下厨的道理,还反指黄女士和她的亲友 “太挑剔”,才会对菜品百般不满。从头到尾,酒店方都没有正视问题,更没有表达过一丝歉意,反而把所有责任都推到了顾客身上。
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黄女士的诉求其实很简单,结合自己的实际花费和菜品的糟糕体验,她希望酒店能退还 5000 元现金,这件事就算两清。可酒店方的态度却十分强硬,始终认为自己没有任何问题,只愿意给出 2000 元的酒店消费券作为补偿,拒绝现金退款。
这一方案,黄女士自然无法接受。2000 元消费券不仅使用受限,根本弥补不了她的损失,更重要的是,酒店的态度让她无法释怀:花了高价,受了委屈,丢了脸面,酒店却连一句道歉都没有,还如此敷衍了事。
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截至目前,黄女士和酒店方依旧各执一词,双方的协商陷入僵局,问题迟迟没有得到解决。黄女士表示,自己不会轻易放弃,一定会为自己的合法权益讨一个说法。
希望金华这家万达嘉华酒店能正视问题,拿出应有的诚意,妥善解决黄女士的诉求,而不是一味地推卸责任。也希望所有准备办婚宴的新人,能以此为戒,订酒店、选菜品时多留个心眼,提前沟通好细节,避免重蹈黄女士的覆辙,让自己的婚礼少一点糟心,多一点美好。
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