江西
四款苹果养生煮水
一、苹果红枣枸杞水
制作过程
1. 苹果1个，用盐搓洗表皮，洗净后连皮切成小块，去掉果核。
2. 红枣3～4颗，洗净去核；枸杞一小把洗净备用。
3. 锅中加清水500毫升，放入苹果块和红枣，大火煮开后转小火煮10分钟。
4. 最后放入枸杞，再煮3分钟即可关火，放温后直接吃果肉喝水。
作用
健脾养胃、补气养血，改善手脚冰凉、面色发黄、脾胃虚弱、饭后腹胀，适合女性、老人和气血不足的人。
二、苹果山楂水
制作过程
1. 苹果1个，盐搓洗净，连皮切块去核。
2. 干山楂3～5片或新鲜山楂2颗，洗净备用。
3. 锅中加水500毫升，放入苹果和山楂，大火烧开转小火煮12分钟。
4. 不加糖也可，喜欢甜一点可放少量冰糖，融化后即可饮用。
作用
消食化积、去油解腻，改善吃多不消化、胃胀、积食、口臭，适合饭后喝，尤其适合春节吃油腻后饮用。
三、苹果生姜红糖水
制作过程
1. 苹果1个，盐搓洗净，连皮切块去核。
2. 生姜2～3片，洗净备用；红糖一小块。
3. 锅中加水500毫升，放入苹果、生姜，大火煮开转小火煮8分钟。
4. 加入红糖，搅拌至融化，再煮2分钟即可。
作用
驱寒暖身、缓解痛经、改善胃寒怕冷、受凉腹泻，适合女生经期、手脚冰凉、风寒受凉时喝。
四、苹果陈皮水
制作过程
1. 苹果1个，盐搓洗净，连皮切块去核。
2. 陈皮一小片，提前用温水泡软，刮去白瓤洗净。
3. 锅中加清水500毫升，放入苹果和陈皮，大火煮开转小火煮15分钟。
4. 放温后喝水吃果肉，口感清香不苦涩。
作用
理气健脾、化痰祛湿、缓解咳嗽痰多、胸闷腹胀、口气重，适合湿气重、经常咳嗽、脾胃差的人。
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