今天就是除夕了,先祝大家团团圆圆,和和美美,除夕快乐!
此刻的你们在干什么呢。在家里和父母喝茶聊天吃零食,在工作岗位做牛马,在家里忙个不停。
不管怎么说,除夕都是一个让人开心的节日,代表着团圆和美好。辞旧迎新。
除夕自然少不了家宴和水果零食。这不,6位小伙纷纷晒出了年夜饭家宴,网友的评论一语击中,没有对比就没有伤害。
那是怎么回事呢,我们一起来看看吧。
网友1:10多口人的年夜饭家宴,有辣味菜,有清淡菜,荤素搭配,营养美味
番茄炒鸡蛋、鸡肉、鸭肉、炒青菜、豆芽、凉拌皮蛋、
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网友2:10多口人的年夜饭家宴,清淡家常菜,高档型
清蒸大闸蟹、卤鹅、白切鸡、虾、菜心、白灼花螺、炸鱼丸、清蒸鲈鱼、烤羊腿、烤鱼、鲍鱼片
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网友3:农村8口人年夜饭饭菜,清淡家常菜,美味好吃
煎蛋、土豆、茄子、豆角、青椒炒肉、黄瓜、鱼
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网友4:城市8口人年夜饭家宴,精致、美味、荤素搭配
柠檬鸡翅、五花肉鹌鹑蛋、蒜蓉鲍鱼、玉米胡萝卜排骨汤、白灼虾、蒜末西兰花
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食材:
五花肉、冰糖、姜葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、红烧汁、鹌鹑蛋
做法:
1、姜去皮清洗切片,葱花清洗干净,一部分打结,一部分切碎。
2、五花肉冷水下锅,加姜葱料酒,焯水后洗净备用,适量冰糖炒出糖色,下入五花肉翻炒上色。
3、调入生抽、老抽、蚝油、红烧汁翻炒均匀,加入没过肉的热水,下姜葱,一个八角,大火烧开后转小火炖35分钟。
4、加入鹌鹑蛋再炖15分钟,最后大火收汁至浓稠即可。
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网友5:租房一家三口年夜饭家宴,简简单单、清清爽爽
紫菜鱼丸汤、排骨年糕、木耳胡萝卜炒鸡蛋、炒四季豆
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食材:
木耳、鸡蛋、大葱、盐、味精
做法:
1、大葱清洗切块,木耳焯水3分钟捞出备用,胡萝卜削皮清洗切片。
2、鸡蛋炒熟备用,大葱炒出香味,下入木耳,加入鸡蛋,盐味精调味,翻炒即可。
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网友6:租房一人餐年夜饭家宴,美味好吃,但有点冷清
炒花菜、乌鸡汤
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食材:
乌鸡、姜片、料酒、桂圆、红枣、枸杞、盐
做法:
1、姜去皮清洗切片,乌鸡改刀剁成小块,桂圆、红枣、枸杞温水清洗备用。
2、乌鸡块冷水下锅放姜片、料酒煮开,温水冲干净备用,洗好的乌鸡块放砂锅,加入桂圆、红枣、枸杞、姜片。
3、倒入开水没过乌鸡,盖盖煮开转小火慢炖50分钟。
4、关火放少许盐调味。
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除夕佳节,有的人家里人多,热热闹闹的。有的人没回家过年,一人呆出租屋,冷冷清清的。
确实,除夕节、过年,和家人在一起,才显得热闹,有家的味道。
对此,你们怎么看呢。你们的年夜饭家宴怎么样的呢。
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