今日除夕，记得“1不说，2要留，吃3样，忌4事”，迎春接福过大年

今天就是除夕了，除夕是农历一年最后一天，人们用这些简单规矩表达对新年的期待。它们来自古老习俗，帮家庭维持平静气氛，也寄托来年平安丰足的愿望。遵守这些做法，让大家把注意力放在积极事情上，慢慢形成家庭共识。

先讲1不说。除夕夜大家尽量管住嘴巴，不讲穷破坏死病这些字眼。古时人们觉得言语能影响运势，所以见面就说新年快乐恭喜发财。万一不小心打碎碗盘，立刻补一句岁岁平安。这种习惯让节日保持喜庆，减少不必要的担心。

这种不说不吉利话的做法，在很多地方都有记录。孩子偶尔说错，大人会提醒一句童言无忌。整个晚上话语都围绕祝福展开，慢慢养成积极表达的习惯。人们相信这样能让新的一年少些口舌是非。

2要留里面，第一是灯要留。除夕晚上灯火通宵不灭，据说能照亮来年道路，驱走黑暗。古时候人们点灯火就是为了迎接光明，现在很多家庭也保持这个做法，一直亮到凌晨以后。

第二是菜要留。年夜饭不能全吃光，尤其是鱼头鱼尾要留下来，第二天再吃。剩菜象征家有余粮，吃鱼留头尾则直接对应年年有余。这种留存的习惯，让人觉得日子有富余，不用担心短缺。

吃3样是除夕餐桌重点。北方习惯包饺子，饺子形状像元宝，也和更岁交子谐音，代表新旧交替。南方多做汤圆，圆圆的外形直接象征团团圆圆。两种食物虽然做法不同，意思都是希望家人和美。

鱼是另一道必备菜。整条鱼端上桌，从中间吃起，头尾留着。鱼和余同音，直接指向年年有余。很多地方还讲究鱼不能翻身，保持完整寓意平安不断。

鸡也是桌上常客。鸡和吉谐音，吃鸡就代表大吉大利。整只鸡上桌，大家每人尝一点，分享这份吉祥。鸡的做法各地不同，但这个象征一直保留下来。

忌4事第一条是忌穿破旧衣服。除夕要换干净整齐的衣物，避免显得寒酸。人们觉得这样能让新年有个好开头，不带旧年的穷气。

第二是忌见到长辈不问好。主动问候长辈身体安康，体现尊重和孝道。这种习惯代代相传，成为家庭礼仪的一部分。

第三是忌乱动供桌供品。祭祖摆好供品后，就不再触碰。人们相信这是对祖先的敬意，随意动会显得不恭敬。

第四是忌打骂孩子。除夕保持安静欢乐氛围，孩子再淘气也不责罚。老人特别在意这一天哭闹，所以大家耐心引导，留住喜庆。

这些规矩虽然简单，却有深层意思。它们把家庭成员连在一起，通过共同遵守，增强凝聚力。古时驱邪迎新的想法，现在变成对生活的重视。

灯火长明和留菜的做法，反映人们对光明的向往和对丰足的追求。吃饺子汤圆鱼鸡，则把团圆和吉祥吃进肚里，变成实实在在的记忆。

不说不吉利话和不打骂孩子，让节日少些争执，多些温暖。问候长辈和不动供品，则延续了敬老祭祖的传统。

这些习俗在不同地区有小差异，但核心意思一致。北方守岁时灯更亮，南方汤圆做法更多样。无论哪里，人们都用这些方式迎接新年。