熬夜、暴饮暴食、油腻上火？中医教你春节对症调理

新春佳节，阖家团圆，免不了熬夜守岁、亲友欢聚、推杯换盏，肥甘厚腻的美食更是目不暇接。然而，熬夜伤肝、暴饮暴食损脾胃、肥甘厚味积痰湿，不少人节后易出现乏力、腹胀、口干、便秘等不适。中医认为，节日养生应顺应时节，以疏肝健脾、消食化积、滋阴润燥为核心。

下面为大家分享 针对性的养生茶饮与药膳 助您在欢庆佳节的同时 守护身体健康

春节期间的常见健康问题，皆与气血、脏腑功能失调相关。熬夜易耗伤肝阴，导致肝失疏泄，出现眼干、口苦、情绪烦躁；暴饮暴食则加重脾胃负担，脾胃运化失常，易生痰湿、积食，引发腹胀、嗳气、消化不良；肥甘厚腻、饮酒过量会滋生湿热，导致口干舌燥、咽喉不适、大便黏腻。此时养生，需对症调理，通过茶饮药膳温和调节脏腑功能，化解节日“后遗症”。

养生茶饮：便捷调理，对症解忧

熬夜修护茶：

清肝滋阴，缓解疲惫

配方：枸杞6颗、杭白菊4朵、桑葚5克、麦冬3克。

做法：沸水冲泡，焖10分钟，可续水2至3次，白天或睡前1小时饮用。

功效：中医认为枸杞、桑葚滋补肝肾，菊花清肝明目，麦冬养阴生津，搭配后可缓解熬夜后的肝阴亏虚，改善眼干、头晕、乏力等症状；现代研究也表明，食材中的营养成分能补充身体消耗，舒缓神经。

禁忌：脾胃虚寒、易腹泻者若饮用，须少量。

消食解腻茶：

健脾化积，减轻腹胀

配方：炒山楂3克、陈皮2克、炒麦芽5克、甘草1克。

做法：沸水冲泡，饭后半小时饮用，不宜空腹。

功效：山楂消食化积，尤其擅长化解肉食油腻；陈皮理气健脾，麦芽促进消化，三者搭配可改善暴饮暴食后的积食、腹胀、嗳气，温和护胃不刺激。

禁忌：胃酸过多、胃溃疡患者及孕妇禁用。

清热祛湿茶：

清利湿热，缓解不适

配方：金银花3克、荷叶2克、茯苓5克、陈皮1克。

做法：沸水冲泡，焖15分钟，每日1杯。

功效：金银花清热解毒，荷叶利湿刮油，茯苓健脾祛湿，适合节日期间吃过多辛辣、油炸食物或饮酒后出现的口干舌燥、咽喉不适、大便黏腻，帮助身体排出湿热。

禁忌：寒性体质、经期女性少喝。

暖胃护胃茶：

温中散寒，舒缓胃不适

配方：生姜2片、红枣2颗（去核）、陈皮1.5克、炒米5克。

做法：加水煮10分钟，温热饮用，餐前或餐后均可。

功效：生姜、红枣温中散寒，陈皮理气和胃，炒米健脾养胃，能缓解饮酒、吃生冷食物后的胃部发凉、隐痛、恶心，尤其适合脾胃虚寒人群。

禁忌：上火、咽喉肿痛者少放生姜。

养生药膳：美味滋补，兼顾调理

健脾祛湿汤：

山药薏米排骨汤

食材：排骨200克、山药100克、薏米15克、茯苓10克、生姜3片。

做法：排骨焯水去血沫，与薏米、茯苓、生姜一同放入锅中，加水煮沸后转小火炖1小时，再加入山药炖20分钟，加盐调味即可。

功效：山药、薏米、茯苓均为健脾祛湿的经典食材，搭配排骨滋补气血，既能补充节日期间身体消耗，又能化解肥甘厚味带来的痰湿，改善身体困重、腹胀等问题，适合全家共享。

滋阴养肝粥：

枸杞百合小米粥

食材：小米50克、百合10克、枸杞5颗、红枣1颗（去核）。

做法：小米淘洗干净，提前浸泡30分钟，与百合、红枣一同煮粥，煮至小米开花后加入枸杞，再煮5分钟即可。

功效：小米、百合健脾安神，枸杞滋阴养肝，粥品温和易消化，适合熬夜后食用，既能补充营养，又能舒缓神经，改善睡眠质量。

消食化积方：

萝卜山楂炖鸡汤

食材：鸡肉200克、白萝卜150克、山楂3克、生姜2片、陈皮1克。

做法：鸡肉焯水，白萝卜切块，与山楂、生姜、陈皮一同放入锅中，加水炖1小时，加盐调味。

功效：鸡肉温中益气，白萝卜消食化积、下气宽中，山楂辅助消化，适合节日期间积食、腹胀时食用，营养又解腻。

节日养生小贴士

茶饮与药膳需对症选择，避免盲目搭配，如清热茶与暖胃茶不宜同饮；

饮食均衡，虽有药膳调理，仍需控制肥甘厚味、生冷食物及酒精的摄入，多吃新鲜蔬菜、全谷物；

规律作息，尽量减少熬夜，若熬夜需及时用茶饮、药膳补充调理，次日适当补觉；

适量运动，饭后散步15分钟至20分钟，促进肠胃蠕动，增强体质；

特殊人群如孕妇、哺乳期女性、慢性病患者、肠胃疾病患者，饮用茶饮或食用药膳前需谨慎，必要时咨询专业医师。

来源｜闽南日报

图片｜包图网

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