广东
九方鱼论原创观点，谢绝抄袭
2025年春节后印象最深的是温度升高，本来可以安安心心吃到整个正月的冻货囤不住了，家家户户紧急吃肉。睁眼一看都是肘子、大鹅，吃得东北人巴不得天天家里来且（客人），帮忙消耗一下。
今年的温度比去年还夸张。还没有到大年二十九，室外温度升高，天然大冰箱失效了。东北人精心用冰制作的冰柜开化了，囤在里面的冻货也存不住了。
这次又紧急开启了清库存行动。有的家庭存货太多，不得不提前几天开始吃年货。肘子、排骨、笨鸡，一天3顿都是肉。
2月13日就刷到黑龙江绥化的一个博主说，他爸爸有6个冰箱去存放冻货。一个月前刚从冰柜挪到室外自制的冰箱。没想到温度升高太快，冰箱开化了，冻货也存不住了，又搬回冰柜去。
看他们摊了好多冻货，从鸡鸭鹅牛羊肉到粘豆包、饺子、各类蔬菜，玲琅满目。一两个月可以不买菜。
他们家有实力可以用6个冰箱来保存。有些人家没有这么多冰箱，冻货又多，只能赶紧吃了。于是各种狂吃。人家年还没过，他们已经吃了好多，对年夜饭没什么期待了。
一直没理解为什么东北人喜欢囤那么多吃的。以前交通不便，气温太低，蔬菜没有新鲜的，都能理解。现在什么都方便了，新鲜的也能随时买到，还有必要囤积吗？
尤其蔬菜，有新鲜的不吃吃冻的？
后来才知道。东北天气冷，家里养的家禽这些养不过冬天，必须在年前都杀了。那么多也吃不完，就冻起来囤着。
蔬菜也是自己地里种的，要经历寒霜一打更甜。可是再冷也种不了，也要冻起来存着吃。
外面是有卖，就是不如自己种的，囤的好吃。
不过这种模式以后都要受到天气的挑战了。温度升高，囤货要考虑存不住的问题了。
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