辽宁
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1、秋葵炒鸡蛋
2、炒四丁
3、蒜泥白肉
做法：
1. 五花肉洗净，冷水下锅，加黄酒焯水，捞出用温水洗净。
2. 锅中放五花肉、葱姜、八角、桂皮、花椒，加开水没过食材，小火煮1小时。
3. 调酱汁：碗中放蒜泥、1勺糖、4勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油，搅匀。
4. 五花肉放凉切片，淋上酱汁即可。
4、番茄肉沫烧毛豆
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