四道化痰清肺食疗方,化黏痰、清顽痰,喉咙清爽不咳嗽
第一道:罗汉果雪梨化痰汤
制作过程
1. 准备罗汉果半个、雪梨1个、冰糖适量,雪梨洗净去皮去核,切成小块备用。
2. 罗汉果掰碎,用清水快速冲洗表面灰尘,放入锅中,加入800毫升清水。
3. 大火烧开后转小火煮10分钟,放入切好的雪梨块,继续煮15分钟。
4. 加入冰糖调味,搅拌至融化,关火焖3分钟,滤出汤汁温饮,每天1—2次。
功效作用
清肺润燥、强力化痰,能化解喉咙深处黏稠难咳的老痰,舒缓咽喉干痒、异物感,让痰液轻松咳出,喉咙越喝越清爽。
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第二道:陈皮川贝炖雪梨
制作过程
1. 雪梨1个洗净,从顶部切开,挖去中间果核,做成雪梨盅。
2. 陈皮3克提前泡软刮去白瓤,川贝粉2克、冰糖少许放入雪梨中间。
3. 盖上雪梨盖,用牙签固定,放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸25分钟。
4. 蒸好后取出,放温后吃梨喝汤,早晚各一次,化痰效果更明显。
功效作用
理气健脾、润肺化痰,针对久咳、黏痰、黄痰、老痰都有很好的化解作用,减少痰液堆积,让呼吸道通畅舒适。
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第三道:白萝卜生姜蜂蜜水
制作过程
1. 白萝卜200克洗净去皮,切成细丝或小丁,生姜3片切成细丝。
2. 锅中加入500毫升清水,放入白萝卜和生姜,大火煮开转小火煮15分钟。
3. 煮至萝卜变软、汤汁变白,关火放凉至40度以下。
4. 加入适量蜂蜜搅拌均匀,直接饮用,每天一杯,化痰又润喉。
功效作用
下气消食、清肺化痰,能快速稀释浓稠痰液,促进痰液排出,缓解胸闷、痰多、喉咙堵塞感,温和不刺激。
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第四道:银耳百合化痰羹
制作过程
1. 干银耳1朵提前泡发,去根撕成小朵,干百合15克、南杏仁10克洗净泡软。
2. 锅中加足量清水,放入银耳、百合、杏仁,大火烧开转小火炖40分钟。
3. 加入3颗去核红枣,继续炖15分钟,煮至汤汁黏稠、食材软糯。
4. 加少许冰糖调味,融化后即可食用,每天一碗,润肺又化痰。
功效作用
滋阴润肺、清痰止咳,适合肺燥引起的干咳、黏痰、少痰,能滋润肺部、减少痰液生成,让喉咙长期清爽舒适。
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