山西
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2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广活动暨非遗年货购物月近日在广州盛大启幕。活动现场，文化和旅游部正式发布了40条全国非遗美食特色旅游线路，其中，渭南市精心打造的“‘寻味关中 食在渭南’——寻访舌尖上的渭南非遗之旅”脱颖而出，成为陕西省唯一入选的线路。
据了解，此次全国非遗美食特色旅游线路征集工作由文化和旅游部非物质文化遗产司组织，自2025年8月启动以来，共收到全国各地报送的精品线路170条，最终遴选出40条特色鲜明、内涵丰富的线路向社会推广。
渭南市入选的线路以关中地道美食体验为核心，巧妙串联起富平、蒲城等地的标志性非遗项目与旅游资源。游客不仅可以品尝到富平太后饼、富平柿饼、蒲城水盆羊肉等舌尖上的美味，还能近距离感受富平粗布纺织技艺、蒲城酱酿技艺等传统手工技艺的独特魅力。
渭南市文化和旅游局相关负责人表示，此次入选是对渭南非遗保护与文旅融合工作成果的充分肯定。未来，渭南将持续深化“非遗+旅游”发展模式，不断推出更多具有地域特色与文化内涵的旅游新产品、新场景，让游客在品味美食的同时，深度体验关中文化的独特韵味。
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