拒绝添加剂的白兰地，凭什么成为“全球品质新标杆”？

白兰地行业迎来中国标准引领的新时代，百年张裕旗下可雅白兰地动作不断！不仅牵头制定的新版中国白兰地标准树立全球品质新标杆，全新可雅马年生肖 XXO 也惊艳亮相，将硬核品质与东方生肖文化完美融合，让中国高端白兰地再次站上世界舞台。

两不加新国标，锚定高端白兰地本真品质

此次可雅牵头制定的新版中国白兰地标准，是行业的一次全面升级。标准首次提出 “两不加” 硬核要求 —— 不得添加甜味物质、不使用橡木提取物，还大幅提高陈酿年限门槛，VSOP、XO、XXO 酒龄分别不低于 6 年、10 年、15 年，直接树立全球白兰地品质新标杆。

此前部分企业靠加糖、加橡木提取物速成口感、营造虚假年份感，而可雅坚持纯天然酿造，靠时光沉淀出 0 糖自然回甘，让酒体达到顶级白兰地的极致平衡。新规还强制标注含糖信息，契合消费者对健康和配料透明的需求，也对依赖加糖工艺的部分进口产品形成直接挑战，“两不加” 也因此被业内视作白兰地最高标准条款。

百年匠心铸硬核，中国白兰地惊艳世界

能牵头制定新国标，源于可雅百年沉淀的硬核品质。1896 年开始酿造，1914 年推出中国第一桶可雅白兰地，次年便斩获巴拿马世博会金奖；2019 年可雅桶藏 15 年 XO 在全球 XO 盲品赛中击败人头马、轩尼诗等干邑名品摘冠，如今已累计拿下 109 项国际大奖。

这份品质背后是匠人的坚守，中国酒界 “双大师” 张葆春深耕行业 38 年，创新双酵母发酵法，带领团队拿下 40 余项国家发明专利，还入选首批 “大国工匠”。可雅以白玉霓为原料，采用法国夏朗德壶式蒸馏工艺，陈酿期远超国际标准，扎扎实实筑起中国高端白兰地的技术护城河，也让世界侍酒大师感慨 “中国已是顶级白兰地重磅参与者”。

马踏春风万里可雅，生肖酒融文化与臻品

在以新国标定义品质的同时，可雅马年生肖 XXO 将东方文化与高端酿造碰撞出新火花，以 “马踏春风，万里可雅” 为主题，致敬龙马精神。

这款佳酿的设计处处彰显东方美学，瓶身采用敦煌壁画 “盛大红”，由国瓷永丰源纯手工打造，1300℃高温窑变成就独特釉色；瓶盖以 “马踏飞燕” 为灵感，瓶身镌刻长城雄关与万马奔腾景象，瓶侧的敦煌藻井宝相纹与火焰纹更添古韵。酒质上首次采用可雅专用桶陈酿，闻香馥郁、入口滑润，优雅与力道兼具；全球限量 4000 瓶，每瓶配有唯一收藏编号与证书，稀缺属性拉满。

从制定全球领先的新国标，到打造融合文化与品质的生肖酒，可雅白兰地以匠心坚守品质，以创新传承文化。这不仅是张裕百年酿酒精神的延续，更彰显了中国品牌在高端白兰地赛道的硬实力与文化自信，让中国白兰地成为全球高端烈酒市场的重要力量。