自己种的地栽草莓熟了,蹲在地里摘的时候,一个个数着——板栗、随珠、粉芋、真红美玲,有的红得透亮像红宝石,有的黑红黑红带着浓郁的甜意,最后装了满满一篮,估计有五六斤,捧在手里都能感觉到从果实里渗出来的甜。
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种草莓不用花多少钱,农村的废品都是宝贝,装过化肥的塑料桶、旧泡沫箱,底部钻几个排水孔就是好用的花盆;配土也不用买营养土,3份秋收后的玉米地土、1份腐熟的羊粪、半份家具厂的锯末,再抓一把烧柴火剩下的草木灰,混合好晒3天太阳杀杀虫卵,这样的土透气又肥沃,草莓根长得壮。选苗要挑壮实的,叶子发黄、根系少于5条、茎秆细过筷子的都不种,就像挑好苗子才能结好果。
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定植的时候,挖个10厘米深的坑,把苗放进去,根舒展开,埋到最下面一片叶子就行,太深会烂心;浇定根水时加一勺白糖,成活率能提高一半。冬天别让草莓睡大觉,每天早上把花盆搬到太阳下,下午4点搬回来,保持温度15℃以上,春节就能吃果。浇水要看土面发白再浇,用井里的水最好,自来水要晒一天;结果期每周浇一次淘米水,比化肥还管用,结的草莓甜得招蜜蜂。
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草莓生长过程中,要时不时看看叶子,老叶、病叶及时剪掉,通风好能少生病;开花了用棉签蹭一蹭,代替蜜蜂授粉,不然容易结畸形果;坐果后用旧报纸盖住土面,防止浇水溅泥玷污果子;第一茬果要疏掉小的,集中养分让后面的果又大又甜。看着草莓苗从土壤里探出头,慢慢长叶子、开花,再到结出红通通的果实,每一步都像和生活对话,手和心都跟大地连在一起。
收获的时候最开心,早晨或傍晚气温低,用手轻轻转动果实,连着果梗一起摘,尽量不碰伤其他果。去年阳台6盆草莓收了12斤,送邻居尝鲜,都说比超市卖的有草莓味。现在村里好多人跟着学,冬闲时节家家户户阳台都摆着草莓盆,用手机上的土壤湿度计看干湿,用APP查病虫害,农村人也赶上了互联网的快车。
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自己种的草莓,甜的不只是果实,更是从栽种到收获的每一步期待——看着叶子向太阳生长,花开时在风里摇曳,结果时藏在绿叶间的红,还有摘满一篮的满足。这种甜,是用心血浇灌出来的,比任何买的草莓都让人踏实。
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