春节饮食 七分饱要记牢 | 健康过大年

河南医药大学第二附属医院秦艳芳张建宏 文

春节团圆，餐桌上总是摆满美味佳肴，可大鱼大肉、暴饮暴食也容易让肠胃“闹脾气”。

其实，无需刻意忌口，掌握几个简单的饮食和作息技巧，就能在享受美味的同时守护肠胃健康，让团圆年过得舒心又安康。

• 七分饱是肠胃的“保护线”

面对满桌珍馐，切忌吃到撑胀。肠胃的消化能力有限，超负荷运转极易引发不适。

每样菜品浅尝辄止，既能尝遍美味，又能避免因积食影响过节心情。

• 荤素粗细搭配，解腻又润肠

年夜饭别全是大鱼大肉，素菜也要占据“半壁江山”。

清炒时蔬、菌菇汤、凉拌木耳等能有效解腻，促进肠道蠕动。

主食摒弃单一的精米白面，搭配玉米、红薯、杂粮粥，粗细结合让消化更顺畅。

甜食点心仅作饭后小食，减少高糖摄入。

• 忌冷热混吃，呵护肠胃黏膜

刚出锅的热菜搭配冰镇饮料，虽是一时口腹之快，却会强烈刺激肠胃黏膜，导致蠕动紊乱，引发腹痛、腹泻。

春节期间不妨将冰镇饮品换成温热水、红枣桂圆茶，暖胃又解腻；凉拌菜从冰箱取出后回温再上桌，减少生冷刺激，让肠胃处于舒适的温热环境中。

• 酒食有度，减少肠胃负担

聚餐饮酒切勿贪杯，更忌白酒、红酒、啤酒混饮。喝酒前先吃主食或肉类垫胃，降低酒精对胃黏膜的刺激。

年货零食也可做“健康升级”，用原味坚果、新鲜水果、酸奶替代高油高盐高糖的薯片、糖果，减少腹胀、口干的困扰。

• 规律作息，稳住肠胃“生物钟”

假期熬夜追剧、打牌，三餐不规律，会打乱肠胃的消化节奏，引发泛酸、恶心等不适。

即便不用上班，也应保持日常作息，按时三餐。

饭后别立即躺下，和家人散步闲聊，简单的活动能促进肠胃蠕动，让消化更高效，还能增进亲情。

春节的意义，不在于吃撑喝足的热闹，而在于家人团圆的温馨。

用好以上这些简单易做的小技巧，既能满足口腹之欲，又能守护肠胃健康。

此外，若出现严重腹胀、腹痛、呕吐、腹泻等肠胃不适，切勿硬扛，需及时就医。

总之，合理饮食，让健康成为新年温馨底色，才能让我们更好地享受团圆时光。

等等，别划走

确认过眼神

你是会点赞和点亮爱心的人

动动手指

它就在屏幕底部

各位新老读者：

因为微信公众号文章推送规则的改变，导致很多粉丝无法第一时间接收到最新文章。为防丢失，建议您：

1.点开大河健康报（id：dhjkb999），点击右上方“三个点”（•••）；
2.点击“设为星标”；

3.出现“黄色星标”后，以后文章都会第一时间发送到您的手机。

关注大河健康报，求医问药健康防治全知道。

动动小手，每个人做好自己的健康第一责任人。

温馨提醒：如您有需要，可进群咨询获取医药健康知识、健康管理、寻医问药等健康服务，扫码入群，获取最新信息↓↓

《向往美好生活》AI动画系列微短剧

值班丨胡 敏

统筹丨安 伟

编辑丨吴文可

版权声明

本文原创 转载请联系授权