2026年1月19日,中国领先的综合乳制品企业君乐宝乳业集团正式向香港联交所提交主板上市申请。在科技引领产业变革的当前阶段,君乐宝确立了科学营养发展战略,形成了具有自身特色的高质量发展模式。特别是在益生菌技术领域,君乐宝已构建起涵盖菌种资源采集、功能筛选培育、工艺研发到产品转化的完整科研体系,成功实现了从基础研究到规模化应用的全链路创新,并建立了具备自主知识产权的益生菌菌种资源库,为提升国民健康水平提供了坚实的科技支撑。
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菌种资源的战略储备彰显出企业的前瞻视野。通过二十余年的持续积累,君乐宝建立拥有超过1000株乳酸菌的自有菌种库,这种深度布局不仅使企业获得"国际菌种联盟"认证,更支撑其研发出副干酪乳酪杆菌N1115、植物乳植杆菌N3117等具有自主知识产权的核心菌株,成功打破国外技术垄断。其中既有采集自传统发酵食品的珍贵菌株,也有通过现代生物技术改良的优质菌种。如今,这些科研成果已经广泛应用于君乐宝的酸奶、奶粉等产品中,为消费者带来更健康、美味的乳品选择。
为了更好地利用地域优势,君乐宝旗下云南来思尔乳业在云南高原上建立特色益生菌研究院及菌种生产线,并成功建成国内首个也是最大的“云南高原特色益生菌菌种资源库”,为君乐宝在本土益生菌研究方面开辟了新的道路。值得一提的是,来思尔还与中国载人航天办公室联合开展益生菌“航天育种”实验项目,其选育的高原特色益生菌先后四次搭载神舟载人飞船登陆“天宫号”空间站,为其益生菌研究增添了浓墨重彩的一笔。
持续的研发投入构筑起企业核心竞争力,彰显其对科研创新的坚定决心。企业斥资5亿元打造的科学营养研究院,依托国家地方联合工程实验室、国家乳品研发分中心等9大研发平台,从牧草种植到产品创制的每一个环节都进行深入的研究和创新。
正是凭借这种强大的科研实力,君乐宝在乳品市场上取得显著成绩。根据弗若斯特沙利文报告,以中国市场零售额计,「简醇」与「悦鲜活」两大品牌上市后仅五年,分别自2022年起成为低温酸奶第一品牌及自2024年起成为高端鲜奶第一品牌。
面对益生菌产业的长远发展,君乐宝展现出深远的战略眼光。通过战略入股国内益生菌全端产业链头部企业一然生物,加速科研成果的转化效率,为开发具有中国特色的功能型乳品奠定基础。一然生物凭借10余年专注中国菌的科研探索,已经形成完整的自主研发体系,并拥有自主选育的功能性菌株资源库。强强合作,有利于进一步巩固双方在乳品行业的领先地位。
如今,君乐宝加快上市脚步以科学战略为牵引,依托自主可控的研发体系与全产业链深度协同,不仅成功构建了从菌种资源到健康产品的完整创新链条,更通过产研结合与资本助力,为中国乳业的高质量发展提供了“技术+产业”双轮驱动的实践范本,展现出民族乳企迈向全球价值链中高端的坚定步伐。
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