胖子的确更容易患上高血脂,因为日常的饮食大多数时候可决定一个人的体型,如果暴饮暴食或经常在外就餐、点外卖,吃火锅啃烧烤,约烤肉烫火锅,这些食物更容易让我们摄入高热高脂。
随着时间累积,脂肪也会在我们体内累积,从而导致血液中甘油三酯多,或胆固醇也较多的情况。
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不过,瘦的人也是会患上高血脂的,比如我父亲就是个例子。
父亲体型瘦弱,因为肠胃不太好,有多年胃病,日常很注重饮食,基本都是清淡食物,丰富多种食材搭配,什么烤串、火锅、麻辣烫、油炸食物根本不可能吃,因为吃了他的胃就会不舒服。
即便是这样他去年却有高血脂发生。
高血脂分为“高甘油三酯血症”或“高胆固醇血症”,也有可能是兼并两者,父亲则是“高胆固醇血症”,也就是血液中胆固醇浓度高的情况。
出现这样的情况其实和几方面有关,第一是父亲不怎么运动,他喜欢看书,久坐久躺时间较多,体质虚弱也更容易诱发更多身体的问题;
第二是父亲有些喜爱甜点,比如桃酥、花生糖、蛋糕、桃片、巧克力等等,虽然他一次也吃得不多,不过有时候每天都要吃一点。
第三是我不在家时,家里很少会补充丰富的不饱和脂肪酸食物的摄入,例如深海鱼类,鳕鱼、带鱼、黄花鱼、三文鱼等等,如坚果类吃得也不多。
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第四也不排除遗传因素,容易导致内源性胆固醇的增多。
一般来说,不胖的朋友其实有不少有高胆固醇血症,指标中一般存在“高密度脂蛋白”偏少,或者是“低密度脂蛋白”偏高的情况。
“低密度脂蛋白”的功效是把胆固醇循环运输在血液中和细胞交换物质,但如果低密度脂蛋白过多,则血液中胆固醇也越来越多,导致高胆固醇血症;
“高密度脂蛋白”的功效是把已经交换养分无用的胆固醇运输到肝脏排泄,降低血液中胆固醇含量,高密度脂蛋白低的话,咱们也可能出现高胆固醇血症,两种胆固醇含量必须合理才能维持血脂相对稳定,不过这可能和肥胖关系就不大了。
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有高胆固醇血症的朋友一定要注意坚持运动,研究发现运动能显着提高高密度脂蛋白的浓度,另外就是一定减少“加工类食物”的摄入量,比如罐头食物、火腿、烤肠、糕点、甜食、甜饮料、速溶饮品,这些食物中饱和脂肪酸、反式脂肪酸含量较高,更容易引起肥胖、高甘油三酯血症,反式脂肪酸会提高低密度脂蛋白浓度,这样会让血清胆固醇更糟糕。
一周至少摄入225~500g鱼类,多选择深海鱼,它们能够为我们提供丰富的n3脂肪酸,有助调整血脂;
坚果类可每日摄入10g以内,能为我们提供丰富的n6脂肪酸,也有助调整血脂。
瘦的人也可能会有甘油三酯代谢效率不高的问题,所以依然是可能出现高甘油三酯血症的,特别是爱吃含糖较高食物的人群,感觉自己也没吃什么高油高脂食物,怎么偏偏还有高甘油三酯血脂。
日常对碳水化合物的摄入一定控制,例如少吃甜食,膨化零食、减少过量主食的摄入。
无论是高胆固醇血脂或高甘油三酯血脂的朋友一定煮日常饮食尽量清淡,日常应当坚持运动,饮食上丰富食材,食物多样化。
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瘦人如何应对高血脂问题?
从上述的介绍我们可以大致了解为什么瘦人也可能出现高血脂,所以当我们发现血脂异常时,首先要寻找到致病因素的根源在哪里,是饮食出了问题还是其他疾病诱发了血脂的问题,亦或者遗传的关系等等。
找到致病因素后需要“对症下药”,遗传基因我们很难改变,但是其他因素可以通过合理的调整或控制来解决,同时如果血脂升高明显,必要时听从医生建议服用降脂药,不要抵触,血脂的控制是为了预防和降低诱发更严重的心血管疾病。
日常生活的无节制没有规律,尤其是早上不好食早餐,中午晚上多饮多食,就会让外邪入侵,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌 减少,甚至逆行返流入胃与胃酸作用对黏膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多 胃的不适,这个混合后通过幽门进入肠道对肠黏膜凭障产生破坏,形成肠道不适
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成,胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常,就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常,从而会导致血管壁钙化,血液中的脂肪浓度增加,导致血压异常等情况产生,所以说高血压的根源在胆,
所谓大道至简,问题的根源出在平时的饮食生活方式,那么就要去调整,改变过去的差的习性,洗心革面,抛弃旧的,迎来新的,这样才能让自己慢慢恢复,还有一点就是要明白,胆才是最为关注的地方,切莫忽视它,在有空闲的时间之余,到苏北灌南一带采点灌南苦菜,用之时搁些红糖,一般初春时采摘为宜,在饮食方面宜清淡为主,减少生冷油炸的食物入口,早中晚按时吃饭,尤其早饭,这个苦菜切莫小瞧它,实践证明其是是其的“死对头”,虽然在城里很多人不认识,但不代表它不存在,只是这个野草在古时难登大雅之堂,现如今不同了,见到的,认识的,吃过的人比比皆是,甚至有些城里人还到农村去亲自采摘,世上万物皆相生相克,只是方法需要去慢慢探索,认知,继而造福人类。
日常饮食中要保证营养的充足,保持机体的营养状态,避免营养不良的问题,具体饮食原则依旧推荐参考《中国居民膳食指南》(网上可以查询),也建议每个人都能了解一下健康饮食的原则,同时不要因为瘦就可以大吃特吃,高油脂、高糖、高胆固醇等食物同样需要限制。
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