澳门市政署与餐饮行业交流座谈 促外卖店及露天茶座规范经营

核心提示：为进一步加强食品业界对露天茶座准照、外卖店登记的规范认知，共同推动饮食行业合法、有序经营，澳门市政署於二月十日举行“外卖店及露天茶座专题会议"，就经营外卖食品活动，以及饮食或饮料场所、餐厅等申请露天茶座准照旳相关申请流程、监管规范及经营要求等与多个本澳餐饮业商会进行讲解与交流。市政署期望传达合法经营的规范要求，推动守法经营，提升业界食品安全及环境卫生管理，营造良好的经营条件。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　为进一步加强食品业界对露天茶座准照、外卖店登记的规范认知，共同推动饮食行业合法、有序经营，澳门市政署於二月十日举行“外卖店及露天茶座专题会议"，就经营外卖食品活动，以及饮食或饮料场所、餐厅等申请露天茶座准照旳相关申请流程、监管规范及经营要求等与多个本澳餐饮业商会进行讲解与交流。市政署期望传达合法经营的规范要求，推动守法经营，提升业界食品安全及环境卫生管理，营造良好的经营条件。
　　逾四千外卖登记生效中 提醒须完成登记才能开业

　　会上，市政署代表介绍了《外卖食品活动场所的登记制度》实施概况，指出制度实施至今，整体运作顺畅，目前持有外卖登记证明的场所逾四千二百间，绝大部分业者均依法完成登记，但偶有零星违规个案，主要是未获取登记证明已对外营业。为此，特别提醒食品业界注意，外卖店在开业前必须向市政署提出登记申请，并在获发登记证明後，方可对外开放营业；同时亦须向公众展示登记证明或编号等资料。违反相关规定，可被科处五千至三万五千澳门元罚款。

　　近八十场所申开露天茶座 专题会讲解申请流程

　　市政署自去年八月以试点形式，重新接受符合条件的食肆提出露天茶座准照申请，为本澳中小企营商环境带来新机遇。开放申请至今，市政署共接获近八十间场所提出申请，反应踊跃。市政署代表於会上亦介绍了露天茶座准照的申请流程、相关管理措施及实施成效；并逐一解答与会业界的疑问，如占用位置、范围、发牌时间等，加强业者对经营外卖店及露天茶座的了解，推动守法经营。为方便业界掌握相关规范，市政署已制作“外卖食品活动场所的登记制度"、“露天茶座准照申请方式"图文包等资料，并上载至市政署网页供有需要人士作进一步了解。

　　出席专题讲座的行业团体代表分别来自：澳门餐饮业联合商会、澳门中小型餐饮业商会、澳门餐饮行业协会、澳门美食同业联合商会。​

日期：2026-02-15