广西桂平,这几天,桂平大起市场(早市)被清除,然后批发果蔬等需要去到新开张的蒙圩农贸(批发)市场,让很多人惊叹不方便的同时,更多的是表达了对于大起市场(早市)的不舍和怀念!
说起大起市场,其实跟桂平的发展息息相关。
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大起市场,因大起村而得名。
一开始,它只是村里自发形成的一个小型农贸市场。后来,随着桂平的城建发展,新街(也就是桂南路,桂平城区主街道)的延伸,它的地理优势也渐渐显现了出来!
它的位置实在是太好了!正好处在新街尾(老桂平人的叫法)和郁江路(桂平出城过江的必经之路)之间的夹角处。并且各有路通往这两条主道。使得它成为了一个天然的港湾之地,和捷径。
简单来说,各村人们把农副产品和特产,还有果蔬拉到大起市场卖,然后城里人们出来到大起市场买,这里成为了一个交汇点。
习惯养成了,于是大起市场也就红火繁庶了起来!
之所以还要打个括弧写上“早市”二字,那是因为作为批发果蔬生意,人们需要进货,白天有些浪费时间,于是,凌晨三四点至早八点成为交易的时间。这样既不影响批发生意,也不影响商贩们的日常生意。
而在这个时间段,大起市场是还没开门的,加上越来越多的商贩聚集,于是在市场门前这条街上,人们就自发地沿着街道两边一字铺开,形成了一个马路市场(早市),甚至一整天都有摆卖的。
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一开始。这样的经营销售模式也正常,毕竟不是主街,对交通影响不大!给买卖双方和过往的人们的感觉还非常方便。
其实最初,它和桂平城区里,一农贸和三农贸一样,只是一个农贸市场。菠萝坑的第二农贸市场则是一个批发市场。
只是在后来,随着桂平城区的发展,二农贸也由城边地带,变为了城中心区域,批发车辆的进出不再方便。而大起市场由于离城中心区域更远,其区位优势凸显,渐渐地成为了人们批发之地的首选,它也从零售转为替代了二农贸的批发功能。
到后来,就成为了批发为主的经营模式。也被官方认证。全称叫“大起生果批发市场”。
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可以说,它是桂平蔬菜水果价格,和当季物产丰收还是歉收与否的“晴雨表”。
想外地的水果还是本地的水果,到大起市场就对了!威记最喜欢就是穿着拖鞋,骑着电动单车从商贸城拐进去,然后陶醉在经过的摊位时候,商贩老板们的一声声“靓仔,要冇!”的亲切问候中。
可是随着桂平城区的发展,它的交通问题也渐渐显现出来,这个直角路常常因为道路两边的停车和摆卖生意的原因,往来交通变得拥堵起来,经常成为了一段“肠梗堵”;加上市场本身的发展,已经趋于饱和,容纳不了更多的果蔬批发商;还有卫生问题等。于是,治理被提上了日程!
蒙圩农贸市场的建设和启用,让大起市场被清理成为了现实。
先不说蒙圩农贸(批发)市场如何,说到底,大起市场被清理是因为桂平城区发展的布局和规划需要!
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其实,它除了批发大批量生果,还是很多小菜农的销售场所!
这些菜农很多都是附近农家自己种的菜,挑担上来到大起,形成了一个早市。
披星戴月,附近人们挑着担,或者驮着菜早早地就为了抢个好位置,期待卖个好价钱。而人们早早来买菜“趁早市”,也是图个新鲜便宜!
那些菜叶子或许还带着露水,量不算多,却也是齐全。所以,这里不光是买卖,更是好多人的生计和日常。
大起市场的热闹,那是真的攒了多年桂平的市井气息。突然说搬掉,很多人心里当然空落落的。
毕竟拐个弯就能批到新鲜菜、聊两句就能知道今天哪样果最抵食,这种顺手又带人情味的方便,不是新市场修得再大、路再宽就能立马替代的。
有网友叹气:“以后想凌晨蹲个首批靓货,还得开十来分钟车出蒙圩,少睡半个钟头咯。”
有人也说,为了两斤菜跑十几里路,冇抵值。
发展就是这样,有时候为了方便更多人,方便城市肌理的舒展,一些老地方就得让路。
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可话又说回来,老市场挤在夹角里,路窄车多,大清早堵得电动车都钻不过去,买菜的和送货的互相嘟囔也不是一天两天了。
卫生嘛……收市后满地菜皮果壳,扫街的阿姨都摇头。现在搬到蒙圩,地方宽敞、停车方便,批发车掉头都顺畅,长远看对做大生意的摊贩其实是好事。
城市总要往外扩,老城区负荷不了了,功能就得散出去。
就像以前二农贸让位给大起,如今大起也让位给蒙圩。街坊们怀念的,除了那份方便,更是这么多年攒下来的那股烟火气——哪家果甜、哪家菜靓、哪家老板算钱总是摸个零头……
这些细碎的温度,不知道能不能一起搬过去。
或许过几年,蒙圩市场也会被喊成“新大起”,渐渐养出自己的热闹和人情。而老地方呢,就留在很多人的记忆里,变成茶余饭后那句:“以前在大起的时候啊……”
日子照常过,菜照常卖,只是换了个地方,继续热闹。
桂平一直向前!
靓仔,怀念冇?
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