年猪、年货保存“秘籍”，你不知道的冰箱选购攻略来了

一年一度的春节节日临近，家家户户都在准备新鲜的食材准备过年，杀年猪也被提上了日程。面对几百斤的年猪以及新鲜的蔬菜等，该如何存放就是一个大难题。不过，随着冰箱的价格越来越实惠、越便宜，基本上成了普及的产品，用它来存储猪肉、蔬菜、水果以及酒水就非常合适。

那对于很多消费者来说，该选一台什么样的冰箱还是比较困难。毕竟对很多消费者来说就会看容量，能不能存放更多的东西就行，对冰箱的分区概念、冷冻方式等方面并不了解。所以，今天笔者就为大家带来几点建议，怎样才能买到适合自己的冰箱。

首先自然是容量，冰箱的容量并不是越大越好，大了浪费资源，小了不够用，只有适合才最重要。根据家庭构成，2~3口之家建议选择200L~400L容量的冰箱，四口及以上家庭则需要购买400L~500L以及500L以上的容量。如果是单身或者两人的家庭组成，冰箱空间其实并不需要多大，400L以下足够。

其次根据地区来看，北方地区冬暖夏凉，需要长期存放冰箱保存的食物、蔬菜并不多，水果、酒水等需要冰箱存放的时候也比较少。所以，对冰箱储存所需的空间也并不是很大。

相反，如果是在南方地区，平均温度都比较高，炎热的夏天温度更是达到39摄氏度，这样的地区不管是食材、冷饮、酒水都需要放在冰箱里保存。这样的地区对冰箱容量的需求比较大。

值得一提的是，还要根据家庭人员使用习惯、饮食习惯等来选择容量，比如如果新鲜水果、蔬菜、肉类等供应不足的地方，可以增加冰箱容量，以备不时之需。还有就是如果家里人有饮酒的习惯，带有冷藏红酒等存储空间的冰箱也是最佳之选。

最后就是冰箱的分区，也就是空间构成，一般分为冷冻、保鲜、水果、藏酒区等。可以根据家庭人员饮食习惯或需求，选择购买多分区冰箱，满足一家人的应用需求。甚至有的有老人的家庭，或许还需要用到藏药区。

第二就是冰箱的冷冻方式。目前，冰箱分为直冷式、风冷式、混冷式。直冷式价格便宜，耗电少，但容易结霜，需要定期除霜；风冷式无霜设计，受欢迎，但价格较高，略微耗电；混冷式是结合直冷和风冷的优点，效果更佳，但价格较高。

各有优缺点，笔者认为，如果是预算充足的话优先选择风冷冰箱，毕竟风冷无需除霜，而且保鲜、冷冻效果更好，还能更好的锁住食材的水分，保持食物原有的味道和水分，保持食物新鲜。

最后就是能耗等级，这个涉及到冰箱产品的用电量，选择一级能耗的冰箱产品。毕竟冰箱作为一个24小时运行的电器设备，长期的适用过程中，优秀的节能表现能省很多电费。

值得一提的是冰箱的开门与设计，单门、多门、双门、十字开门以及法式5门等，选择什么样的开门设计还要根据厨房空间，开门方向是否会受到限制等，厨房空间是否足够大等。另外，还是否需要嵌入式设计等，这些都是需要根据厨房装修来决定购买什么样的冰箱。

冰箱开门以及是否嵌入式设计为什么放在最后来说，是因为上面的容量、冷冻方式以及能耗等级不影响选择多门或嵌入式冰箱的购买。

总的来说，快过年了正是用冰箱的时候，也是买冰箱的时候，明白以上几点，选冰箱并不难。