非遗贺新春，长安中国年｜@蒋婷婷带你寻綦江非遗年味

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马年新春将至，非遗年味正浓。

为深入践行“新春走基层”要求，推动非物质文化遗产与传统年俗深度融合，上游新闻联合长安集团共同发起“非遗贺新春 长安中国年”主题活动。活动联动重庆多个区县，深入探访非遗瑰宝，并将于丙午马年春节推出一场别具巴渝风情的非遗春晚。

本期，我们走进綦江——这座地处成渝、渝黔交汇要冲，既是西部陆海新通道重要节点，也是巴渝文化重要发祥地的山水之城。这里素有“中国农民版画之乡”的美誉，非遗技艺代代相传，特色农产品丰富多元。

在中坝村，綦江区三角镇党总支副书记、助农主播@蒋婷婷正以本土视角，带领大家解锁藏在綦江非遗里的浓浓年味与人间烟火。

深耕乡村一线多年，@蒋婷婷通过短视频与直播带货，累计带动农产品销售额超200万元，惠及500余户村民。这一次，她将镜头对准家乡的非遗传承，串联起年俗、文化与民生温度。

国家级非遗——綦江农民版画，色彩浓烈、构图饱满，充满浓郁乡土气息。今年，代表性传承人们特别创作了以“马”为主题的系列作品，将吉祥寓意融入刀笔之间；市级非遗——永城吹打，唢呐高亢、锣鼓铿锵，百年乐音奏响新春序曲；而苗族芦笙舞《綦韵苗笙踏欢歌》，则融合传统芦笙乐舞与地域文化，笙歌激越、舞步欢腾，生动诠释苗族儿女对美好生活的礼赞，也展现出綦江非遗在新时代的蓬勃生机。

非遗不止于技艺，更藏于舌尖。东溪刘氏黑鸭、东溪腐乳等非遗美食，沿袭古法、风味独特，既是家家户户年夜饭桌上的年味担当，也是@蒋婷婷直播间里的热销助农好物。

她特别推荐的是区级非遗——安稳羊肉宴，选用生态放养的黑山羊，以“一羊多吃”（清汤锅、红汤锅、粉蒸羊肉、羊肉烧白、烤羊排等）演绎地道风味。其中，清汤锅以山泉配伍中草药慢炖5小时，汤色奶白、鲜香醇厚；粉蒸羊肉与羊肉烧白更是綦江人年夜饭的“压轴菜”，寓意“平安稳当”，已入选“渝味360碗”。

此次“非遗贺新春”探寻綦江年味，不仅是一场沉浸式的年俗文化体验，更是一次非遗传承、文旅融合与乡村振兴的生动实践。借助@蒋婷婷的影响力，綦江非遗正从“深闺”走向大众视野，焕发新生机；作为区县联动的重要一站，綦江正依托丰富的非遗资源，实现文化与旅游互补、传统与现代交融，加速推进“非遗+文旅+助农”融合发展。

在这个马年新春，让我们跟随@蒋婷婷的脚步，感受巴渝大地的文化脉动，守护记忆中的年味，坚定文化自信——让“长安中国年”，成为赓续文脉、赋能乡村的重要载体。

上游新闻 何保