“顶瓜瓜”孵出瓜田“金疙瘩”

扬大学生在大棚里育苗。学校供图

　　临近春节，苏北清晨的气温跌至零下，江苏省淮安市淮阴区黄瓜种苗基地的大棚外，却已热气蒸腾。清晨6点，天色微明，来自全国各地的采购车队已在大棚外排起长龙，翘首等待新一批秧苗出棚发货。

　　大棚内，扬州大学“顶瓜瓜”科技服务团队的师生们正抢抓农时，带着农民一起忙育苗、管苗床。“张叔，种子尖朝下埋，深度一厘米，约莫一个手指关节的一半，别太深了。”“王姨，您这基质湿度有点大，不利于发芽。”苗床前，带着几分学生气的博士生胡启明指导起育苗手法头头是道。

　　可就在3年前，这片土地还是另一番光景——400多个大棚门可罗雀，杂草蹿得比苗高。“进口种子一斤卖到上万元，畸形果一茬接一茬。”种植大户杨炳坤至今难忘那些日子。黄瓜是全球产量最多的设施蔬菜之一，而我国设施黄瓜品种长期单一，特别是高端水果黄瓜种子依赖进口。农户被“卡着脖子”，大棚闲置，屡屡碰壁。

　　变化是从一群“裤脚沾泥”的师生进棚开始的。

　　2022年，江苏淮阴黄瓜科技小院正式落地。来自扬州大学园艺园林学院的师生们组成“顶瓜瓜”科技服务团队，在这里开展品种选育、技术推广和种植指导。

　　实验室就搭在大棚外，胡启明跟着指导教师许学文副教授白天钻棚记录数据、晚上分析实验，从苗期管理到坐果调控，从病害防治到采收标准，这些种植细节早已了然于胸。高峰期，像他这样的博士和硕士研究生，有20人驻扎于此。

　　不久前，胡启明一篇有关调控黄瓜植株高度新机制的论文刚发表。这个成果正来源于3年前在大棚里的偶然发现。从设施黄瓜品种选育到坐果剂研发，再到制种技术创新，真知识在真问题中不断实现着应用场景的转化增值。得益于产学“零距离”，“小黄瓜”变成了村民们致富的“金疙瘩”，年均新增经济效益超1.2亿元，带动就业3000余人。

　　“斜面要平，两苗切口贴紧，别留缝。”大棚另一侧，农户王秀兰指导着博士一年级学生刘玄烨嫁接。刘玄烨正在培育一种改善人体健康功能的黄瓜新品种，而需求正来自市场反馈。

　　“这是一场技术与产业的双向奔赴。”许学文介绍，丰富的种植经验弥补了教学科研短板，真实的市场需求激荡着师生们的创新源泉。这种循环持续反哺着科研方向与教学内容，真正实现了产学研的共生共长。

　　创新的脚步，不止在小院。皮薄肉厚、口感脆甜的水果黄瓜“玉秀2号”，已在全国推广超2万亩，远销国内外；在甘肃酒泉的戈壁滩上，团队成员宿莉帮农户杨炳坤改造出适配戈壁气候的大棚，让密刺黄瓜的亩均收益从7万—8万元跃升至13万—15万元；在西藏白朗的高原温室里，徐君带着学生推广团队选育出的耐弱光的“康秀4号”，让闲置率超87%的大棚变成年产6500万斤黄瓜的高原粮仓。

　　与此同时，团队研发推广10余项农业新技术，组织农技培训140余场，鉴定了1000余份黄瓜种质资源的农艺性状……以扎实的创新担当催生出磅礴的“绿色动能”。

《中国教育报》2026年02月14日 第02版

作者：本报记者 王琼 通讯员 张运 钮溢