大年初一,讲究多。老话说得好:“初一做了啥,一年就顺啥”。在很多地方的老人眼里,这一天抓把盐撒一撒,比烧香还灵光。盐,白花花、细密密,老辈人管它叫“海沙”,说它能压惊、能驱邪、能把晦气“腌”走。今天咱就聊聊这大年初一撒盐的老规矩,不多不少,五个小讲究,都是老辈人一代代传下来的旺运法子。
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第一个讲究:赶早不赶晚,天亮前最灵光
大年初一撒盐,时辰不能乱。老人们常说,撒盐要在“未出太阳前”完成。为啥?因为这时候阳气刚升,浊气还没散,盐一撒,好比清道夫开道,把新旧交替时残留的“乱气”给压下去。有的地方讲究得更细,凌晨三四点,家里的长辈就起来了,捏一撮盐,从里屋走到大门口,边走边撒,嘴里还得念叨:“盐开路,福入户”。盐落地的声音沙沙响,在老辈耳朵里,那不是在扫地,是在“清道”——把过去一年的磕磕绊绊都清出门。
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第二个讲究:从左往右撒,顺时走不回头
撒盐的方向,也有门道。老规矩讲,撒盐要顺着钟表走的方向,也就是从左往右。为啥?这是取“顺”的意思。反过来撒,叫“逆撒”,那是办白事才用的。大年初一,人不能逆,盐更不能逆。有老人还讲究,撒盐时手不能抖,要稳,一撮盐稳稳落地,寓意这一年的财运也稳稳当当。要是手一哆嗦撒多了,也别慌,那是“厚福”,盐撒得多,福来得厚。
第三个讲究:三处必撒,别漏了“财门”和“灶根”
大年初一撒盐,不是满院子乱撒。老辈人认准三个地方:大门内侧、厨房灶脚、还有粮缸或米缸旁边。
大门内侧,是迎财神的第一道关。盐撒在这儿,好比给财神铺条白净路,让他愿意进来坐坐。厨房灶脚,是老辈人最看重的地方。灶王爷初一回来,先落脚的就是灶台边。盐撒在灶根,是敬灶神,也是压火气——盼着一家子一年都别吵架。米缸粮缸边撒盐,老话叫“囤底压盐,吃穿不愁”。过去穷人家,米缸空了也要撒把盐,图个年年有余的念想。
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第四个讲究:左手撒福,右手撒灾,别弄混了
这个讲究,现在知道的人不多了。老辈传下来,大年初一撒盐,分两种:给自己家旺运,用左手;给家里“送晦气”,用右手。
左手为善手,取“生发”之意。往自家门槛、灶台撒盐,得用左手,寓意福气是从心里长出来的。右手为“断手”,一般是往门外撒。比如大年初一出门,走到路口,右手抓把盐往后撒,头也不回,这是把去年的霉运、口舌、病灾都“断”在身后。有老人说得更直白:左手撒的是“留”,右手撒的是“丢”。一年到头,该留的留,该丢的丢,清清爽爽。
第五个讲究:撒完别扫,让盐“自己待着”
这是最要紧的一条。大年初一撒了盐,不能立马扫。老辈人讲,盐落了地,得让它“落稳了”,好比种子种下去,不能刚撒就翻土。有的地方讲究盐要在地上待到初三,有的说待到初五破五。这期间,哪怕盐被踩得到处都是,也不能动扫帚。
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为啥?一来,盐是白的,老人说那是“银沫子”,早扫走就是把财扫跑了。二来,撒盐本就是为了压一压,你一着急扫,反倒把压住的东西又搅起来了。不急,不急,初一这天,啥都得慢一点。盐慢点扫,福就慢点走。
大年初一撒把盐,在年轻人眼里,或许是土法子、老讲究。可你要真问那些还在坚持这规矩的老人,他们多半也说不出啥大道理。只是每年初一,天还没亮,手就自然而然伸进盐罐里了。那不是迷信,那是念想——念着小时候奶奶也这么撒,念着这一撒,家就稳了,年就顺了。
盐还是那包盐,日子却在这沙沙声里,一年年过旺了。
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