重庆
全球快餐巨头麦当劳，在印度“翻车”了。其位于旅游胜地斋浦尔的一家门店，因食品安全问题被当地监管机构“逮个正着”。
据外媒2月12日报道，印度食品安全官员在例行检查中，在斋浦尔一家麦当劳分店发现了多项违规。检查结果令人咋舌：该店使用的食用油被判定为“不适合食用”，且存在重复使用的问题。更让人倒胃口的是，检查人员还发现其储存的番茄已经腐烂变质。
据悉，检查人员当场没收了问题油样本进行进一步检测，并发现该店重复使用了多达40升的不合格烹饪油。这被认定是明确的违反食品安全规范的行为。
面对检查结果，麦当劳在印度北部和东部的特许经营商——康诺特广场餐厅公司回应称，他们正与当局合作，并声称遵循麦当劳的“严格全球标准”。然而，官方的说法显然与此形成了对比。
当地食品安全官员表示，已对该麦当劳分店发出正式警告，并给予14天的整改期限，要求其纠正不当操作。如果逾期未改，将面临更“严格”的监管行动。官员们还表示，将以此为契机，检查斋浦尔市更多的麦当劳分店，以排查类似问题。
在印度，食品掺假或卫生不达标的报道并不少见，但像麦当劳这样的国际知名品牌被查出如此基础的安全漏洞，实属罕见。麦当劳是印度最受欢迎的连锁餐厅之一，拥有数百家门店，以其标准化的产品吸引着大量顾客。
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