
春节将至
为了让社区空巢老人
感受大家庭的温暖
山阳镇金湾居委会
发起了
“共享年夜饭”
的温情倡议
2月11日晚
这顿由邻里共同烹制的
特殊年夜饭正式开席
二十余位老人围坐一堂
共享久违的热闹与温情

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傍晚时分,金湾居民区的居民们陆续带着自己的拿手好菜来到居委会活动室。油面筋塞肉、鲜肉烧麦、红烧鳝筒……一道道带着锅气的家常菜,不仅是记忆里的年味,也盛满了大家对老人们的心意。
人群中,居民陆先生端来的一大份砂锅虫草花鸡汤格外引人注目。他表示,这道菜他慢火炖了约三个小时。“现在鸡肉煮得已经很酥软了,老人年纪大了,牙口不太好,这样吃起来方便,营养价值也高。”
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居民陈先生则端来一道红烧大肠,寓意长长久久,饱含着对老人们健康长寿、晚年安康的诚挚祝福。
居民曹先生平时就是社区里的热心志愿者,这次带来了一道本帮酱鸭。他说:“特意将鸭子煮得软烂,卖相可能不好,但味道绝对可以,希望老人们吃得开心。”
不一会儿,三张圆桌上已摆满各色年菜。送完菜后居民们也没闲着,有人细心摆盘,有人帮忙盛汤,有人分发碗筷。一旁,居委会工作人员正和居民一起现包现炸春卷,香味扑鼻而来。傍晚五点,一切就绪,老人们围坐入席,这顿属于居民区的年夜饭,正式开席。
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“新年快乐!”现场气氛火热,大家举杯同庆。老人们围坐一起,一边品尝着熟悉的家常美味,一边聊起家长里短,分享着过去一年的点点滴滴。
老年居民邱红娣今年已经是第三年参加这个活动了,她表示:“自己在家烧,顶多四菜一汤,这一桌,丰盛得不得了。”
第一年参加活动的居民金祝生表示,第一时间就把这一大桌的年夜饭拍下来发给孩子。“孩子看了很开心,都直竖大拇指,说这桌年夜饭真好!每道菜都很好吃,很适合我们老年人。”
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据悉,金湾居委会自2024年起组织“共享年夜饭”,今年已是第三年。当天共有二十余位老年居民参加,其中不少是高龄、独居老人。主动报名为老人烹饪菜品的居民也一年比一年多,现场共汇集二十多道居民的拿手菜。一桌年夜饭饭,不仅拉近了邻里距离,更传递出社区对老年群体的温暖心意。
记者:朱悦昕、朱林
摄影:王萍
编辑:何小燕
责编:冯生丹、杨梦婷
审核:陈建军、洪艳青
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上观号作者:上海金山
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