我的年味：变了嘞，没变嘞

俺就坐在俺汾阳老家里的那热炕头上，跟俺娘拉家常。
俺娘说：
“娃，你不在家的这两年，村里头变化大嘞！”俺就问俺娘：
“啥变化？”
俺娘想了想，说：
“说不清道不明，反正跟以前不一样嘞。”
不一样嘞，真的不一样嘞。
俺扳着指头算算，俺在外头打工已经三年没在家过年了。
今年好容易回来一趟，却发现俺们汾阳的年味，真是变了嘞。
说变化，首先就得说说贴春联这件事。
以前俺村里头人贴春联，那可是有讲究的。
俺爷爷在的时候，每年腊月二十八就开始写春联了。
俺爷爷写得一手好毛笔字，村里头谁家贴春联都来找他。
俺爷爷也不推辞，铺开红纸，蘸饱墨汁，刷刷刷几笔就是一副对子。
俺那时候小看不懂，就知道俺爷爷写的字龙飞凤舞的，好看嘞！
俺爷爷写春联有个规矩，得根据每户人家的情况现编词。
有的人家今年娶媳妇了，他就写
“百年好合永结同心”
有的人家今年盖新房了，他就写
“乔迁新居喜气盈门”
有的人家今年添孙子了，他就写
“喜添贵子福满人间”
俺爷爷说，这春联是写给神仙看的，得把家里的喜事都告诉神仙，神仙才能保佑嘞。
可今年俺回来一看，俺爷爷不在了。
村里头也沒甚人写春联了嘞。
大家都去城里头买现成的春联，那春联是机器印的金光闪闪的。
那字也漂亮，可俺怎么看怎么觉得缺点啥。
俺娘说：
“现在谁还自己写春联嘞？”
“麻烦求求的，买一副几块钱，省事嘞！”
俺站在俺家大门口，看俺爹贴春联。
那春联上写着
“迎春迎喜迎富贵，接福接财接平安”
挺吉利的话，可俺就是觉得没有俺爷爷写的那些词儿暖心。
俺爹贴完春联，退后两步看了看，满意地点点头说：
“嗯，今年这春联不错！”
俺想问问他还记得俺爷爷写的春联吗，话到嘴边又咽回去了。
以前过年拜年，那可是件大事。
从大年初一开始，村里头就陆陆续续有人出门拜年了。
男人一伙，女人一伙，小娃娃一伙，浩浩荡荡的，挨家挨户走。
进了门，先给老人磕头，然后坐下喝口水、吃点点心，完了再去下一家。
一圈走下来，得走半天，有的亲戚家远，还得骑车去。
俺小时候最爱跟俺爹出去拜年了。
为啥？
因为拜年有红包嘞！
拜年去了主家都会给红包。
少的五块十块，多的五十一百。
俺一年就盼着这一天，腰包鼓嘞那个美嘞！
可今年俺回来，发现这拜年也变了嘞。
很多人不在家过年嘞，有的出国旅游嘞。
有的在城市里买房嘞，有的就地过年嘞。
俺娘说，俺们村今年有一半人家都没回来过年。

村里头冷冷清清的，拜年的人少求嘞。
还有嘞，现在都兴手机拜年了。
微信群里一发祝福语，红包一抢，就算拜年了。
俺娘的手机上每天都能收到一堆祝福信息，什么
“恭喜发财”
“万事如意”
“新年快乐”
复制来复制去的俺娘说。
这些祝福俺都看求不懂嘞。
还是以前面对面拜年有意思，最少能拉个话嘞。
俺娘不会用智能手机，俺教了她好几遍她还是学不会。
俺娘说：
“俺不管那些，俺就等着人来俺家拜年，俺给人家发红包嘞。”
可俺娘等了一天也没等来几个人来拜年。
俺娘坐在炕头上，有点失落地说：
“这年过的，真是没意思嘞。”
吃吃喝喝：简单了和复杂了
说完拜年，就得说说吃吃喝喝这件事。
那可讲究嘞！
俺娘从腊月就开始准备了，杀猪、蒸馍、炸油糕、煮肉……
那准备工作能从腊月初一一直做到年三十。
俺娘说，过年那几天想吃啥就有啥。
想吃多少就吃多少，得把平时舍不得吃的都补回来。
俺记得俺小时候最盼的就是过年那几天。
天天大鱼大肉的，吃得满嘴流油。
俺娘还会做很多好吃的：
红烧肉，炖羊肉，炸带鱼，蒸花馍……
一样一样端上桌，俺吃得肚儿圆。
可现在呢？俺娘说，现在过年没人吃那些嘞！
“为啥嘞？”
俺问俺娘。
俺娘说：
“现在日子好过了，平时想吃啥就能吃啥，谁还盼着过年吃嘞？”
“再说了，年轻人都要减肥，吃那么油腻干啥？”
“俺们做了一桌子菜，没人吃，净剩求嘞！”
俺娘说的也是。
俺今年回来，发现俺娘做的饭确实简单了不少。
以前蒸的一大锅花馍馍，现在就蒸几个意思意思。
以前炸的一大盆油糕，现在就炸十几个。
以前炖的一大锅肉，现在就切一小盘。
俺娘说，做多了吃不了都浪费求嘞。
可俺觉得，这年味也就这么慢慢淡了嘞。
以前那种忙忙碌碌准备过年的过程，本身就是一种年味。
现在啥都简单了，过年也就跟平时没啥区别嘞。
变了嘞，没变嘞
说了这么多，俺也在想，这年味到底是变了还是没变？
说变了，确实变了很多。
春联是买的了，炮仗今年是给放了，拜年是手机上了，吃喝是简单了。
这个小地方，也在跟着时代变嘞。
可说没变，也没变。
俺娘还是会在灶台前忙活。
俺爹还是会贴春联放鞭炮。
俺们还是会在三十晚上围坐在一起吃团圆饭。
俺奶奶虽然不在了。
可俺娘还是会在她的照片前摆上供品，念叨念叨。
那些老讲究，虽然简化了，可核心的东西还在嘞。
俺觉得，这年味就像是俺们汾阳的汾酒。
酿酒的工艺可能变了，可那酒香味还是原来的味道。
年味也是如此，形式可能在变，可那份对家的思念，对亲人的牵挂，对新年的期盼，永远不会变。
俺娘说得好：
“啥年味不年味的，一家人能平平安安聚在一起，比啥都强！”
也许俺娘说的就是这个理嘞。