北京
2月11日正值南方小年，福州市儿童福利院内暖意融融。一场延续九年的温情约定如期而至——由福州市小善公益服务中心携手本土餐饮品牌“老福洲”精心筹备的年夜饭再度开席。孩子们围坐一堂，在热气腾腾的传统佳肴中，感受来自社会的关爱。
上午9点，“老福洲”的大厨与志愿者便带着精心准备的食材来到儿童福利院，为这顿特别的团圆宴做准备。两小时后，佛跳墙、荔枝肉、全家福……一道道地道的闽菜陆续上桌，香气四溢。由于日常实行分餐制，这样围桌共食的机会对孩子们而言尤为珍贵。席间，他们互相夹菜、分享美食。“佛跳墙里的海参Q弹Q弹的，真好吃！”“我最喜欢酸酸甜甜的荔枝肉！”话语里，是满满的幸福与满足。
“我们不仅希望孩子们吃得开心，更想让他们知道，始终有人在默默关心着他们。”“老福洲”行政总厨丁师傅一边盛汤，一边介绍道。考虑到孩子们的饮食特点，团队特意将菜品调得更为清淡，并剔除所有骨头，确保每一口都安全又暖心。望着孩子们狼吞虎咽的模样，福州市小善公益服务中心负责人郭兵感慨万千：“这顿年夜饭，我们已经坚持了九年。它早已不只是一顿饭，而是我们与孩子们之间心照不宣的温暖约定。”
九年如一日，这顿年夜饭已悄然成为福州本土公益与爱心企业携手共建的暖心品牌。主办方表示，未来将继续守护这份“家的味道”，用持续不断的行动，为孩子们的童年注入更多温情与希望。
（中国日报福建记者站 编辑：胡美东 通讯员：饶麦淇）
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