外送年夜饭走俏，顺丰同城联合同庆楼、广州酒家、海底捞外送等品牌推出年味专送

春节将至，年货消费线上线下同步发力，推动即时零售市场迎来新一轮高峰。数据显示，抖音平台年夜饭相关产品成交额同比增长92%，海鲜礼盒、佛跳墙、大盆菜等“轻开火”菜品备受青睐；美团闪购上，酒水、数码家电等品类销量翻倍；与此同时，多地饭店年夜饭预订火爆，堂食“一桌难求”，年夜饭外送到家成为另一选项，不少餐厅推出年夜饭套餐、招牌菜礼盒，顾客通过外卖下单，即可在家享受同款美味。

今年，第三方即配平台顺丰同城连续第六年推出“年味专送”服务，携手同庆楼、广州酒家、西安饮食、红杏酒家、南京大牌档、海底捞外送、青岛海尔洲际、香格里拉酒店、79号渔船等全国知名餐饮品牌，通过定制化、高品质的服务，将天南地北的地道年味送至千家万户的团圆餐桌；同时携手山姆、永辉等多家商超，以及瑞幸咖啡、霸王茶姬等新茶饮、咖啡品牌，高效配送年货商品、节日饮品，满足春节消费品质与便利的双重需求。

高效响应，“一品一策”鲜送“年味”

春节筹备年夜饭，总在温馨家宴与专业滋味间寻找平衡。在家张罗充满温情却耗时，外出用餐便捷却少了居家围炉的温馨。融合名店手艺与居家氛围的“外送到家”服务，成为越来越多家庭的理想选择。经过六年沉淀，顺丰同城“年味专送”已形成一套成熟、高效的服务体系。今年，平台进一步升级运力保障与定制化服务，保障各类年夜饭套餐“形味兼备、稳妥到家”。

“年味专送”服务合作品牌遍布全国各地、东南西北，在运力层面，顺丰同城在各地区投入了充足运力，并依托弹性运力底盘、智能调度系统和专业管理体系，实现服务范围的全覆盖、春节订单“全接起”；针对不同规格体量订单，备有多元运载工具，保障高效承运、稳定交付。同时，平台结合冬季天气与城区交通状况提前制定专项预案，确保在指定时间内精准送达。

针对合作餐饮品牌菜品形态、温度及食用场景的多样化要求，顺丰同城“年味专送”制定了分类精细的包装与配送标准。从大件硬菜的精确保温到特色小吃的风味维持，再到高端服务的仪式感延伸，“一品一策”完整传递从后厨到餐桌的品质与体验。

对于同庆楼、广州酒家、西安饮食等包含整鱼、整鸡及靓汤、盆菜的宴席套餐，器皿规格种类众多，顺丰同城配备了包含EPP材质在内的多种规格专业保温配送箱。箱内备有卡槽和填充减震材料，可将菜品逐一稳妥固定，防止运输途中因晃动磕碰导致汤汁泼洒或造型损坏，同时要求骑士在装载和配送时稳妥放置、轻拿轻放。以79号渔船的现制盆菜为例，采用大尺寸保温箱，在保障充足空间的同时强化保温，确保送达时菜品仍处于最佳食用状态。

南京大牌档、海底捞外送等品牌的年夜饭菜品冷热乃至生熟兼备。顺丰同城在保温箱内加区隔板、泡沫材料等进行层层密封包装，防止串温串味；针对品类更复杂、体量需求更大、距离更远的年夜饭配送需求，顺丰同城还灵活调配三轮车、四轮车等运输工具，配合骑手灵活接驳，保障配送时效。

此外，香格里拉酒店、青岛海尔洲际等高端酒店期望将自身的高品质服务完整传递给消费者，顺丰同城可与合作方进行服务协同，帮助酒店将其标志性的品质体验延伸至家庭用餐场景中，如骑士可身着与酒店定制服装，遵循标准的服务礼仪完成送达。依据客户需求，还可提供餐桌布置、饭后餐具回收等“VIP”服务。

连接全场景，护航春节商家全渠道增长

近期，千问APP免单活动点燃了茶饮消费热潮。临近春节，年货采购、假日出行与亲友团聚等多重需求集中释放，进一步推动餐饮、商超等品类消费升温。当下，线上渠道与即时零售已成为商家把握节日增长、拓展服务半径的重要窗口，餐饮、商超等高频行业通过外卖平台、小程序、直播等方式在公私域全渠道展开密集营销，全渠道运营与履约承接能力成为商家春节生意的关键。

作为独立第三方即配平台，顺丰同城基于专业、中立、高质量的履约能力，可一站式覆盖全渠道配送需求，为商家提供更全面、灵活的运力支撑。例如，瑞幸咖啡、霸王茶姬等多家饮品通过接入顺丰同城，实现了公域与私域全渠道订单的统一配送；山姆、天虹等头部商超亦通过其定制化运力方案，保障春节“极速达”体验。顺丰同城“驻店+商圈+全城”的弹性运力模式，能够灵活响应春节订单波动，助力商家将营销势能转化为销量与口碑，不断提升用户黏性与私域价值。

对抖音、微信等新兴电商平台而言，顺丰同城则成为其补齐本地生活服务闭环、创新春节消费场景的“基础设施”。直播买年货、短视频团套餐等新模式，创造了“即看即买即得”的消费需求。顺丰同城为平台生态内商家提供了即配能力，将内容及私域“流量”高效转化为本地“留量”。抖音直播间的“小时达”年货、微信社群内接龙的生鲜礼盒，都能通过顺丰同城第三方即配实现“线上下单、春节即时送达”。

而对于美团、淘宝闪购等外卖平台，顺丰同城在春节期间可作为其运力体系的弹性补充，提升网络整体效率与成本弹性，共同保障节日期间的市场供给稳定。

据商务部预测，2026年春节黄金周期间，全国网上零售额预计同比增长5.8%，即时零售订单量同比增长120%，“线上下单、即时送达”深度融入节日消费，使得即时配送成为连接供需的关键。市场对确定性履约的需求也日益凸显。2025上半年，顺丰同城年度活跃商家规模同比增长55%，达到85万，与KA合作占比和收入保持领先。依托连续六年推出的“年味专送”服务，顺丰同城通过覆盖全场景的定制化配送方案，将平台能力转化为商家的经营助力，使其在即时零售的高速增长周期中构建差异化竞争力。

这个春节，从餐厅现制的年夜饭到商超外卖的各式年货，顺丰同城正以专业、可靠的履约网络，串联起消费期待与团圆温情，既助力商家把握全渠道增长机遇，也让消费者更便捷地体验“万物到家”的品质新年。

责任编辑：韩璐(EN053)