106种药食同源物质清单

“药食同源”指的是许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。

一、2002年公布87种

1、丁香温中降逆，补肾助阳

2、八角茴香温阳散寒，理气止痛

3、刀豆温中，下气止呃

4、小茴香散寒止痛，理气和胃

5、小蓟凉血止血，散瘀解毒消痈

6、山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精

7、山楂消食健胃，行气散瘀，化浊降脂

8、马齿苋清热解毒，凉血止血，止痢

9、乌梢蛇祛风，通络，止痉

10、乌梅敛肺，涩肠，生津，安蛔

11、木瓜舒筋活络，和胃化湿

12、火麻仁润肠通便

13、代代花理气宽胸，和胃止呕

14、玉竹养阴润燥，生津止渴

15、甘草补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药

16、白芷解表散寒，祛风止痛，宣通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓

17、白果敛肺定喘，止带缩尿

18、白扁豆健脾化湿，和中消暑

19、白扁豆花消暑化湿，和中健脾

20、龙眼肉（桂圆）补益心脾，养血安神

21、决明子清肝明目，润肠通便

22、百合养阴润肺，清心安神

23、肉豆蔻温中行气，涩肠止泻

24、肉桂补火助阳，引火归元，散寒止痛，温经通脉

25、余甘子清热凉血，消食健胃，生津止咳

26、佛手疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰

27、杏仁（甜、苦）降气止咳平喘，润肠通便

28、沙棘健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀

29、牡蛎重镇安神，潜阳补阴，软坚散结

30、芡实益肾固精，补脾止泻，除湿止带

31、花椒温中止痛，杀虫止痒

32、赤小豆利水消肿，解毒排脓

33、阿胶补血滋阴，润燥止血

34、鸡内金健胃消食，涩精止遗，通淋化石

35、麦芽行气消食，健脾开胃，回乳消胀

36、昆布消痰软坚散结，利水消肿

37、枣（大枣、酸枣、黑枣）补中益气，养血安神

38、罗汉果清热润肺，利咽开音，滑肠通便

39、郁李仁润肠通便，下气利水

40、金银花清热解毒，疏散风热

41、青果清热解毒，利咽生津

42、鱼腥草清热解毒，消痈排脓，利尿通淋

43、姜（生姜、干姜）解表散寒，温中止呕，温肺止咳

44、枳椇子利水消肿，解酒毒

45、枸杞子滋补肝肾，益精明目

46、栀子泻火除烦，清热利尿，凉血解毒

47、砂仁化湿开胃，温脾止泻，理气安胎

48、胖大海清热润肺，利咽开音，润肠通便

49、茯苓利水渗湿，健脾，宁心

50、香橼疏肝理气，宽中，化痰

51、香薷发汗解表，化湿和中

52、桃仁活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘

53、桑叶疏散风热，清肺润燥，清肝明目

54、桑椹滋阴补血，生津润燥

55、桔红理气宽中，燥湿化痰

56、桔梗宣肺，利咽，祛痰，排脓

57、益智仁暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾

58、荷叶清暑化湿，升发清阳，凉血止血

59、莱菔子消食除胀，降气化痰

60、莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神

61、高良姜温胃止呕，散寒止痛

62、淡竹叶清热泻火，除烦止渴，利尿通淋

63、淡豆豉解表，除烦，宣发郁热

64、菊花散风清热，平肝明目，清热解毒

65、菊苣清肝利胆，健胃消食，利尿消肿

66、黄芥子温中散寒，利气豁痰，通经络，消肿毒

67、黄精补气养阴，健脾，润肺，益肾

68、紫苏解表散寒，行气和胃

69、紫苏籽降气化痰，止咳平喘，润肠通便

70、葛根解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻

71、黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥

72、黑胡椒温中散寒，下气，消痰

73、槐米凉血止血，清肝泻火

74、槐花凉血止血，清肝泻火

75、蒲公英清热解毒，消肿散结，利尿通淋

76、蜂蜜补中，润燥，止痛，解毒

77、榧子杀虫消积，润肺止咳，润燥通便

78、酸枣仁养心补肝，宁心安神，敛汗，生津

79、鲜白茅根凉血止血，清热利尿

80、鲜芦根清热泻火，生津止渴，除烦止呕，利尿

81、蝮蛇祛风，通络，止痉

82、橘皮理气健脾，燥湿化痰

83、薄荷疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气

84、薏苡仁利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结

85、薤白通阳散结，行气导滞

86、覆盆子益肾固精缩尿，养肝明目

87、藿香芳香化浊，和中止呕，发表解暑

二、2019年公布6种

88、当归——补血活血、调经止痛

89、西红花——活血化瘀、凉血解毒、解郁安神

90、姜黄——破血行气、通经止痛

91、草果——燥湿温中、截疟除痰

92、山柰——行气温中、消食止痛

93、荜茇——温中散寒、下气止痛

三、2023年公布9种

94、党参——健脾益肺、养血生津

95、黄芪——补气升阳、固表止汗

96、天麻——息风止痉、平抑肝阳

97、铁皮石斛——益胃生津、滋阴清热

98、西洋参——补气养阴、清热生津

99、灵芝——补气安神、止咳平喘

100、山茱萸——补益肝肾、收涩固脱

101、肉苁蓉——补肾阳、益精血、润肠通便

102、杜仲叶——补肝肾、强筋骨

四、2024年公布4种

103、地黄——清热凉血、养阴生津

104、麦冬——养阴生津、润肺清心

105、天冬——养阴润燥、清肺生津

106、化橘红——理气宽中、燥湿化痰

来源：中草药知识汇总