明天进七九天，切记：1不穿，2要做，3多吃，养好体质，正式入春

明天，2月13日，进七九。

“七九河开，八九雁来。”这句民谚人人会背，却少有人知道下半句——“河开非一日暖，雁来非一夕春。”

七九是什么？是冬与春的“拉锯战”。

太阳已北归，大地还在回温的路上。暖湿气流试探北上，冷空气却随时反扑。人在这种天气里，最容易犯的错，不是穿少了冻着，而是穿早了、吃错了、动急了。

今年的七九更特殊。甲辰冬寒湿偏重，人体阳气收敛得深，开春后的生发之力本就慢半拍。若此时用错方法，非但迎不来春，反而要把冬天的病根带到下一年。

七九养人，不在“补”，而在“顺”。这九个字，是顺着天时、顺着气血、顺着人体底层的规矩，把春天的通道清出来。

一不穿：不是“不穿少”，是“不穿错”

很多人把七九穿衣理解成“多穿点”。错了。

问题不在厚度，在封堵。

七九时节，毛孔从冬天的紧闭状态开始松动，这是人体排浊、透气的第一道窗口。这时候你穿一件宽松的棉裤、一条透气的灯芯绒裤，暖归暖，气也走得通。

但如果你为了显瘦，穿上厚厚的紧身裤、压力袜、塑形打底裤——暖是暖了，气血的通道却被死死勒住。

这不是保暖，是捆仙索。

中医讲“春生”，生发的首要条件是“通”。下肢是足三阴经、足三阳经的交汇之地，六条经络从这里过。你把它勒紧了，阳气升不上来，浊气排不出去，春困、浮肿、腰酸腿沉，全来了。

七九穿下装，第一要义不是“厚”，是松。棉裤要选直筒的，毛裤要留余地的，裤腰不勒腹，裤脚不勒踝。让气血走得过去，春天才进得来。

至于脚踝，不必急着露。

不是说脚踝不能吹风，而是脚踝内侧有太溪，外侧有昆仑，脚跟上方有大钟——三条肾经要穴。肾是冬的主场，春来肾气要收，不是要散。你把这三扇门早早打开，寒气长驱直入，肾气守不住，来年腰膝酸软的伏笔，就在七九落下了。

二要做：不是“多做”，是“做对”

晨起梳头、睡前泡脚，这两件事几乎人人知道。但九成以上的人，做的是错的。

先说梳头。

很多人早晨起来，拿起塑料梳子对着头发一顿猛拉，扯得头皮生疼。这是梳发，不是梳头。

梳头梳的是经络，不是头发。

头为诸阳之会，手三阳、足三阳六条阳经都上达于头。百会、四神聪、风池、风府——这些大穴都在头皮底下。梳头的本质，是用适度的物理刺激唤醒这些穴位的感应。

所以，第一，不能用塑料梳。塑料起静电，扰神。选牛角梳或木梳，齿要圆钝，不伤毛囊。

第二，不是干梳。清晨起来，先用指腹把整个头皮揉一遍，从发际线到后脑勺，揉到头皮微微发热，血过来了，再用梳子顺着经络方向梳。

第三，方向要对。不是乱梳。先正中，从神庭到百会到风府；再两侧，从太阳穴向后上方梳。每一路梳30次，总共100下左右。

梳到头皮发热，不是头皮发红。 红是摩擦过度，热是气血已至。这个分寸，是梳头的火候。

再说泡脚。

七九泡脚，和冬天不一样。

冬天泡脚，求的是“藏”。水温高一点，泡久一点，把阳气往下引，助肾封藏。

七九泡脚，求的是“通”。水温不宜过高，40度足矣；时间不宜过久，15分钟为限。目标不是出汗，是让下肢的经络松解开。

泡完脚，脚掌微微泛粉红即可，不必红得像煮熟的虾。

若泡到大汗淋漓，腠理开泄，外风趁虚而入，反而引邪上身。这就是为什么有些人泡脚越泡越虚、越泡越睡不着——不是泡脚不好，是泡错了火候。

还有一个细节：泡脚时水要没过三阴交。

三阴交在脚踝内侧上方四指处，是肝、脾、肾三条阴经的交会点。七九时节，肝气始升，脾运未复，肾精初收。把这个点泡热了，三条阴经一通，比泡两个小时脚都有用。

三多吃：不是“多吃好的”，是“吃对的”

七九吃什么？很多人张口就来：韭菜、香椿、豆芽。

对，也不全对。

问题不在吃什么，在怎么吃。

先说芽。

芽是生发之物，这没错。但芽分两种：一种是种子发的芽，如豆芽、豌豆苗；一种是树发的芽，如香椿、花椒芽。

种子发的芽，性平，力缓，以疏通为主。适合大多数人。

树发的芽，性升，力猛，以发散为主。只适合寒湿重、阳气郁闭的人。

今年七九，切忌盲目吃香椿。

甲辰冬寒湿重，人体阳气被压制得久，确实需要发。但发得太猛，好比把捂了一冬的暖气片突然拧到最大——管子会爆。

正确吃法是：以芽为君，以辛为臣，以甘为佐。

豆芽、豌豆苗打底，清炒或凉拌，疏通肝气；韭菜、生姜调味，点到为止，助阳气外出；小米、南瓜收尾，养住中焦，防肝气过旺克伐脾土。

这个君臣佐使的顺序，是七九食养的秘钥。

再说辛。

辛味助阳，但七九的辛，和腊月的辛不一样。

腊月严寒，吃辛是为了驱寒，可以量大、可以霸道。七九春阳初动，吃辛是为了引阳，要轻、要柔、要借力。

怎么借力？

生姜不去皮。姜皮性凉，姜肉性温。带皮切丝，煮粥或炝锅，温而不燥，正合七九。

韭菜不独炒。配鸡蛋，滋阴涵阳；配豆芽，辛而不峻；配豆腐，制其升散。单炒韭菜，火候一过，反成助火之品。

这就是分寸。

最后说甘。

甘味入脾，这是常识。但七九吃甘，不是大枣、红糖直给。

七九的脾胃，刚从冬天的厚味中缓过来，运化之力未复。直接进补甘腻之物，脾运不动，反生湿浊。

真正适合七九的甘，是淡甘。

小米的甘，是淡的；南瓜的甘，是淡的；山药、红薯、胡萝卜，都是淡甘。不腻、不滞、不碍胃，徐徐养之，才是春养脾胃的正道。

一碗小米红枣粥，枣要去核。 枣核性燥，留核则甘中带燥，七九不宜。

七九第一天，不必急着换春装，不必急着大补，不必急着晨练出汗。

真正会养的人，懂得在节气转换处慢半步。

慢半步，不是懈怠，是等身体跟上节拍。

河七九开，不是一夜冰融，是暗流先动、边缘渐薄，某一日看似突然，实则蓄势已久。

人亦如是。

等气血真的通了，等经络真的松了，等脾胃真的醒了——那时候，不必刻意追赶，春天自会落进你怀里。

明天进七九。愿你从这一日开始，把底子养实，把步子放缓，把分寸守住。

等八九雁来时，你已是那个气血和畅、精神完足的人。

这才是正式入春。