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“哎,你别光顾着给我添饭,也吃点自己那盘啊。”周五公司聚餐,52岁的老刘又成了饭桌“气氛担当”。他一边给同事夹菜,一边顺手把烫菜放到离女同事近的地方,嘴里还不忘打趣两句,把刚刚还有点拘谨的新同事逗得哈哈大笑。
大家常说他“饭量大、人也实在、情商高”。有同事开玩笑:“你这是胃大还是心大?”老刘笑着回:“吃饱了才有力气照顾你们啊。”不久前,一个说法在朋友圈火了:“心理学家发现:饭量大的人,比饭量小的人,情商要高90%。”
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很多人第一反应是:“难道我这几十年减肥都减错方向了?”“情商高低,竟然和吃多少饭有关系?”听上去有点离谱,但一些心理学研究的确发现:“饭量”背后,藏着一个人的心理状态、社交模式和情绪调节方式,这和情商,有着不小的关系。
那这句话到底能信几分?真要靠“多吃”来提高情商吗?接下来,我们拆开来说。
先说结论:“饭量大的人情商更高90%”不是严格的医学定论,而是对研究结果的通俗化表述,带有夸张成分。但它背后指向的几个事实,值得我们思考。
一些心理学研究在观察中发现:在近七百人左右的样本中,吃得比较放松、饭量适中偏大的人,在以下几个维度上得分更高:社交主动性;共情能力(能感受他人情绪);情绪调节能力;团队合作与支持感。
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为什么会这样?
生理层面:吃饭时,如果处于轻松愉快的状态,体内会释放更多多巴胺和血清素,这是和“好心情”“稳定情绪”密切相关的物质,有助于我们更自然地表达自己,也更愿意和别人互动。
心理层面:愿意吃、敢吃、吃得自在,往往意味着这个人对自己、不少对他人环境都有较高的安全感,不太压抑、也不刻意“端着”。这种状态,本身就更有利于情商的发挥。
社交层面:在我们熟悉的“饭局文化”里,会吃、愿意分享、照顾别人,往往和“会来事儿”“懂分寸”连在一起。饭桌,是一个高度浓缩的人际场景。
所以,很多人感叹:“怎么一到饭桌,他就能把所有人哄得舒舒服服?”不是因为他胃口大本身有魔力,而是,这种放松的进食方式,常常伴随着更强的社交敏感度和表达欲,这些,正是“情商”的一部分。
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但话说回来,饭量大≠一定高情商,更不是“多吃就变聪明、变会说话”。真正关键的,是你在吃饭时,怎么和人相处、怎么对待自己。
饭桌上,那些“高情商”的小细节
如果你留心观察,会发现很多“饭量大、情商看起来也不低”的人,在饭桌上常有几种表现:
主动照顾别人,而不是只顾自己吃:谁碗里空了、谁离菜远了、谁一直没动筷子,他们都会下意识注意到,顺手夹个菜、递个餐具。这种细微的关注,往往比一两句“漂亮话”更打动人。
会用食物拉近距离:他们常说:“这道菜还不错,你也尝尝。”分享美食,是非常自然的情感联结方式。心理学上叫“积极互动体验”,能增强双方的信任和好感。
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敢吃、敢笑、不怕“丢脸”:有人吃饭小心翼翼,生怕多吃一口显得自己“没形象”;而他们往往能保持基本礼貌的前提下,吃得坦然、聊得真诚。不把注意力全放在“别人怎么看我”,更容易自然地和人互动。
会读空气,帮场子“解围”:氛围尴尬时,他们可能会主动岔开话题、讲个笑话、点评一道菜,把僵住的气氛拉回来。这需要两样能力:察言观色 + 情绪调节,都是情商的重要组成部分。
你会发现:真正起作用的,不是“吃得多”,而是“借着吃饭,这个人展现的是舒展、关心、分享和共情”。
想借“饭桌”提升情商,应该怎么做?
如果你本身饭量小、正在减肥,完全不必因此焦虑。情商高不高,不在于你吃几碗饭,而在于你“怎么和人一起吃饭”。
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可以试试这几件事:
适度放松,不必演“完美用餐者”:保持基本礼仪的前提下,允许自己吃得自然一点。太在意形象,容易把全部注意力放在“我好不好”,反而忽略了“别人需不需要被照顾”。
用“吃饭动作”,表达对别人的关心:比如:帮长辈把烫菜放在近处、给晚到的同事留点好菜、给没怎么动筷子的人轻声说一句“这道菜挺好吃的,你也尝尝”。这些看起来不起眼的小动作,往往会被对方记很久。
多用“分享”打开话题:“这道菜味道有点像我小时候吃的……你们小时候有什么印象深的菜吗?”从食物聊到故事,从故事聊到人本身,会让聊天自然又温度十足。
学会“察言观色 + 换位思考”:看看谁今天话变少了、谁心不在焉,就顺势聊一些轻松的话题,给对方一点缓冲空间。真正的高情商,是能照顾不同人当下的情绪状态。
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别拿“多吃”当借口,健康永远是第一位:尤其是有糖尿病、高血压、脂肪肝、胃病等基础疾病的人,更要注意:情商可以慢慢练,但血糖、血压超标一次,就是实打实的身体损耗。“会吃”的上限,是健康、适量、愉快、不过度。
本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。收藏以备不时之需,转发给你关心的人! 参考资料: 《中国居民膳食指南(2022)》 李纾, 等. 情绪调节与心理健康. 心理科学进展, 2014. 《中老年人血糖管理与营养干预研究综述》
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