黑猪价格跌破7元！散户现在进场就是埋坑，唯有这条路能走通

最近和不少养猪朋友聊起黑猪，大家都很纠结：一边看着别人说黑猪溢价高、前景好，一边看着行情一路往下掉，到底能不能养？今天咱结合一线行情和真实案例，把黑猪养殖的门道和坑，一次性说透。

先看最扎心的行情：广西这边体型好一点的黑猪，小规格已经跌破7元/斤，山东常年稳定在7块多，全国猪价就是一盘棋，别觉得本地就能独善其身。以前指望黑猪能卖9块、10块，现在看完全不现实，价格最终还是要回归市场。

如果你就是普通养殖户，没资源、没固定销路，我掏心窝子劝一句：现阶段千万别再进黑猪，进场基本就是埋坑。

为啥这么坚决？原因很现实。

第一，成本拼不过。大集团全产业链布局，成本控制远低于散户，咱们那三两头、几十头的规模，拿什么和上市公司拼价格？

第二，行情不等人。黑猪养殖周期长、投入大，现在价格已经跌破多数人的成本线，养得越多亏得越多。

第三，品种有陷阱。川渝有荣昌猪、成华猪、内江黑猪这些好品种，但很多二元杂交黑猪炸出来没有黑毛，根本卖不出溢价，养起来又累又不赚钱。

行业里做黑猪的不少，真正做大做强的有几个？也就壹号土猪等少数品牌，一年几十万头的规模，还是靠珠三角高消费人群撑着。离开一线城市、离开注重食材的地区，关店、缩水是常事，普通人根本复制不了。

那黑猪就彻底不能碰了吗？也不是。能搞黑猪的只有一种人：能牢牢把销路握在自己手里的人。核心不是养得多，而是做得精：

一是货源绝对稳定，全部自供，不四处抓猪、不混品种；

二是尾货能消化，搭配自家餐厅，卖不完的打折给餐饮店，不浪费、不砸价；

三是慢慢扩张，前面只开少量门店，稳扎稳打，不盲目冲规模。

人家能成，靠的不是养殖技术，而是渠道+稳定+闭环。

放到咱们普通养殖户身上，不用羡慕，照着学就行，给大家3条最实在的建议：

1. 没销路，坚决不碰黑猪。老老实实养二元、三元，贴近主流市场，成本低、好出手，先稳现金流。

2. 有渠道，不搞重资产养殖。别想着自己开几十家店，先开1-2家样板店，线上同步宣传，把品质做稳。

3. 转型做稳定供应链。给当地土猪专卖店、社区店供货，保证品种纯、肉质好、价格公道，比自己养、自己卖更稳妥。

最后再强调一句：不管是自己养，还是做供销，一切都要回归市场价值。黑猪不是财富密码，稳定的销路才是保命符。大环境不好，别赌行情、别贪规模，脚踏实地，有多大锅下多少米，才能在养猪行里长久走下去。