鞍山岫岩村民“订单农业模式油厂”出油了……

几天来，岫岩县雅河街道西老爷庙村村民们的非常忙碌，他们自己的合作社新建的“油厂”终于在春节前出油了。当天，油厂的设备全部开启，产出的“零禾爱花生油”原料是他们自己种植的花生，真正实现了“订单农业”的梦想。

据介绍，2020年起，岫岩县雅河街道西老爷庙村西老爷庙村合作社与鞍山六和敬富硒农业科技有限公司就开始合作，公司总经理桂永帅主动担任科技特派员。由于西老爷庙村及周边每年种植大量花生，油料作物种植集中度高，已经形成一定的聚集效应。该村位于岫岩县经济开发区内，交通便利，运输成本低，区位特色优势明显。而榨油属于农产品深加工，比传统种植业附加值高，且加工设备自动化程度高，产品质量稳定可控，充分利用当地油料作物资源丰富的优势，对于提高村集体经济效益极其有效。

经过政府部门和六和敬公司及村民的多次探讨合作模式，资产投入共计150万元，利用六和敬公司的农业科技、生产管理、品牌价值等，利用村合作社的土地、厂房，立足当地种植特色，通过社企合作，推动粮油规模种植、种养绿色循环、电商网络营销和乡村旅游发展，将会形成“产加销服一条龙、农工贸旅一体化”的经营局面，促进农业全产业链发展。

六和敬公司总经理桂永帅介绍，预测目前的压榨车间全年需要大豆原料约415万斤，全年需要花生原料约360万斤，每年带动本村及周边种植大豆、花生、玉米等油料作物达6000—10000亩，受益村民数千人。“零禾爱花生油”甄选北纬40°黄金种植带的优质高油酸花生原料，品种源自辽宁省农业科学院花生研究所，为优选非转基因高油酸花生种。依托独创的G12全链锁鲜生产流程，搭配全新榨油设备与精准适度制油技术，完整保留花生原生营养与活性物质。

据了解，双方与辽宁省农业科学院花生研究所深度合作，以科研成果为核心，独创G12全链锁鲜生产流程，从土壤检测、绿色种植到物理压榨、低温锁鲜，12道关键环节全程管控，搭配全新榨油设备，最大化保留油料作物的天然营养与风味。目前，刚刚产出的“零禾爱花生油”不仅西老爷庙村的村民们纷纷购买，邻村的村民也纷纷前去抢购。大家都表示，支持自己的榨油厂，就是支持自己的种植产品。

未来的时间，六和敬公司与合作社创立的“乡村品牌”，一定坚守“从田间到餐桌，只为一口安心”的理念，以“全程可追溯、品质可信赖、风味更天然”为品质准则，凭借硬核的技术实力与稳定的产品品质，秉承振兴乡村的信心，真正让农村好起来、让农民富起来。(王兰 张士龙)

【责任编辑：乔宇】