餐饮老字号短视频宣传活动2月起开展，浙江知味观、楼外楼等在列

2月11日，国家广播电视总局办公厅、商务部办公厅发布关于开展餐饮老字号短视频宣传活动的通知，活动时间为2026年2月（自通知印发之日起）至3月3日。

根据通知，活动以“老字号·新味道”为主题，突出春节团圆、年味消费，深入挖掘餐饮老字号的技艺传承、文化内涵和时代价值，创作播出一批优秀短视频，讲好一块招牌背后的故事、一道菜里的中国味、一代人的舌尖乡愁，生动展现老字号的独特魅力，结合商务部“老字号嘉年华”系列活动，打造春节餐饮消费新热点新场景，营造欢乐祥和、年味浓厚的春节消费氛围，更好满足人民群众对美好生活的向往。

其中提到，各地广播电视、商务主管部门指导广播电视媒体创作推出一批特色鲜明、传播广泛的短视频。创新表达方式，聚焦各地餐饮老字号历史故事、技艺传承、美食风味，突出餐饮老字号企业打造的年夜饭套餐、新春团圆宴等消费场景，以观众喜闻乐见的网感语言、叙事方式讲好老字号的新时代故事，吸引更多群众走进老字号、寻味中国年，推动老字号餐饮消费。

开展全媒体传播。省级广播电视台在重点新闻栏目开设“老字号新味道”专栏，每天播放至少1条餐饮老字号短视频。鼓励广播电视媒体立足本地区餐饮老字号经典风味、独特技艺、历史故事等特色元素打造新春消费专题节目，大小屏联动播出，宣传餐饮老字号发展成效。

广播电视、商务主管部门所属重点客户端以开屏图片、首页置顶等方式，加大餐饮老字号短视频推送力度，设置专区、专栏，集纳展播优秀作品，提升活动知晓度、参与度。

广播电视新媒体设置#老字号新味道#等互动话题，联动网络达人、商务部门新媒体账号等加大短视频传播推送力度，引导消费者实地体验、打卡分享，及时转发消费者发布的优质UGC短视频作品，加强互动交流，营造全网参与、全民分享的浓厚节日氛围。

支持各地广播电视、商务主管部门加强合作，统筹线上线下优质资源，共同举办各类促消费活动，推动优秀短视频作品在社区媒体、商业街区显示屏等场景展播，拉近老字号与消费者的距离，实现文化传播与消费带动双向赋能。

附件：餐饮业中华老字号名录.pdf