(来源:健康报)
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新春佳节将至,聚会聚餐增多,如何在享受欢乐与美食的同时做好健康管理?在2月10日召开的国家卫生健康委新闻发布会上,相关专家从饮食安全、健康体重管理等多个方面给出专业建议。
中国疾控中心研究员王大燕指出,春节期间聚餐频繁,饮食种类繁杂,生冷荤腥摄入量增多,建议少食生冷食物,食材煮熟煮透,长距离旅行后逐步调整适应当地饮食。如果选择出行特别是出国旅行,应避免食用不明来源的水果、蔬菜及其制品,不生食或饮用未经处理的生鲜食品和饮品。
中国医学科学院北京协和医院杨爱明主任医师提示,有人喝酒或者吃了较多油腻、辛辣食物后会突发腹痛,要学会识别必须立即就医的危险信号。特别要注意急性胰腺炎、胆囊炎等急腹症,这些病典型的表现是上腹部持续、剧烈疼痛,有些疼痛会向腰背部放射,伴有恶心呕吐、腹胀、发热等情况。如果疼痛在短时间内不断加重,伴有高热、频繁呕吐、腹胀明显甚至心率加快、呼吸急促的情况,要立即就诊。
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