新春走基层 冰天雪地赶大集

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图①：过年赶大集。

图②：糖是家家户户必备的“甜蜜年货”。

图③：大集上的冻货摊。

□文/摄 郁永娟 本报记者 丁燕

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年！”童谣一唱，东北的年味儿就跟着浓了起来。

清晨，汤原县的大集打破了寒冬的沉寂，早已热热闹闹开集迎客。新鲜猪肉、热乎油炸糕、红彤彤的福字春联摆满摊位，吆喝声、砍价声、笑声交织在一起，大伙儿扶老携幼赶大集、备年货，感受着最地道的东北新春气息。

卖肉摊主孙大红在这大集摆摊多年，“每年大集数年前最热闹，一上午就能卖两千多块钱。看着大家提着年货开开心心地回家，我也跟着高兴。这就是咱东北年的味道！”

各个摊位前，老板们一边高声吆喝招揽生意，一边麻利地回应顾客问询、装袋称重，微信收款提示音此起彼伏，一早上就卖出了不少货。赶大集的市民李大姐手里拎着刚买的年货，笑得合不拢嘴：“现在日子好了，啥年货都能买到，但赶大集的仪式感可不能少！听着熟悉的吆喝声，才觉得年味儿来了，心里踏实又高兴。”

美食区永远是大集的“流量担当”。金黄软糯的苞米面大饼子刚出锅，香气就飘出老远；油炸糕在油锅里滋滋作响，裹着香甜的红豆馅，咬一口外酥里嫩，是老少爷们儿都爱的怀旧滋味，不少人逛累了就买上一袋子，带回家当冬日早餐。禽畜鲜肉区前更是热闹，散养笨鸡、现切鲜猪肉摆得满满当当，猪蹄、排骨这些过节必备的硬菜，成了抢手货。大家挑选完，讨价还价一番，把年货乐滋滋地装进袋子里。

零下二十多度的低温，成了天然“大冰箱”。摊位上，刀鱼、冻虾整齐码放，冻梨、冻柿子这些冬日限定美食也如约登场，咬开冰壳，清甜的汁水在舌尖蔓延，这可是刻在东北人骨子里的年节味道。再往里头走，春联福字摊位前一片红火，红彤彤的春联、金灿灿的福字、寓意吉祥的马年挂饰，市民们排着队挑选心仪的新春祝福，把热闹和幸福都装进了沉甸甸的购物袋。

承载着时代记忆的大集，不仅是百姓置办年货、互通物资的传统场所，也在时代变迁中不断焕新。如今的大集，既留住了浓浓的烟火气与年味儿，更成了大伙儿休闲散心的好去处，在城市化进程中，勾勒出一道温暖又治愈的风景线。