土耳其中部锡瓦斯省的一家蜂蜜生产商,正将本地采购的巢蜜与过滤蜂蜜销往土耳其国内及欧洲、亚洲、美国、加拿大等海外市场。
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该企业收购当地蜂农的蜂蜜,经检测分析后进行包装销售,这些蜂蜜均在锡瓦斯有组织工业区的工厂完成检测环节,产品不仅供应土耳其全国,也远销海外。
企业主易卜拉欣·多安向阿纳多卢通讯社记者表示,企业自1995年开始运营,在土耳其多个省份均设有经销商。
安纳托利亚中部特色物产
多安称,巢蜜与土耳其安纳托利亚中部地区渊源深厚,是当地的特色物产。“我们的巢蜜是这片区域独有的产品,放眼全球,巢蜜的核心产区也在土耳其安纳托利亚中部。”
他还介绍,企业从锡瓦斯、埃尔津詹和埃尔祖鲁姆三省收购蜂蜜,将其销往土耳其全国及世界各地。
高海拔与丰富植被造就优质蜂蜜
多安指出,产区的高海拔地势,以及百里香、黄芪等多样的植被,是造就蜂蜜优良品质的关键因素。“我们的蜂蜜品质上乘,跻身全球公认的优质蜂蜜之列,蜂蜜是我们国家的珍贵物产。” 他还表示,企业的产品同时面向国内外市场销售。
年收购量达4000吨
据多安介绍,该企业每年收购约4000吨巢蜜和过滤蜂蜜,其中相当一部分用于出口,包装好的蜂蜜在土耳其境外持续拥有稳定需求。
多安称,企业已将主要运营基地从德国迁至奥地利,从奥地利向法国、德国、意大利、英国等国供货,“我们的产品分销至所有欧盟国家”,同时也销往亚洲、阿拉伯国家以及美国和加拿大。
“无论如何,全世界都能品尝到我们的蜂蜜。” 多安说。他特别强调了巢蜜的天然属性:“过滤蜂蜜是我们的加工产品,但巢蜜由蜜蜂自然酿造,全程未经人工触碰,属于有机蜂蜜。我们仅对这份完全由蜜蜂酿出的蜂蜜进行简单包装,这也是产品收获良好市场反馈的原因。”
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