预售周二售罄,预售周三
京城排队王『宫门口·馒头』
前五百单➕赠送1个豆包❗️
在北京,没有一家分店是不排队的
传承宫廷御点的精髓
将皇家美味带到了寻常百姓家
传统老北京风味,碳水脑袋的天堂
北京通勤人早餐首选~
⚠️精选24款销量王
宫门口馒头铺创始人总店
(北京西城区香厂路1号出品)
北京仓,京东|顺丰,全国除偏
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在北京,没有一家宫门口是不排队的
为什么那么多家馒头店,只有宫门口出圈了❓
因为好吃、用料足、价格还不贵
全部老面发酵,而且单品选择超多
从咸口到甜口,从软糯到酥脆
这一次我们给大家甄选前23的销量王
我基本全都吃过了
每一款都经过了精心的制作
选材讲究,口感丰富
真的是爱上它们之后,怎么也停不下来!
瞧瞧咱们这线下人气,长队就是硬道理❗
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下面我来给大家介绍我们本团的具体产品
1️⃣金芋满堂卷
将芋头的绵密、红豆的沙甜、板栗的粉糯
紫薯的温柔、南瓜的清润、红枣的醇厚
七种风味一同卷进老面里
一口,尝遍丰收的层次
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2️⃣芋泥奶酪蒸饼
掰开是扎扎实实的南瓜芋泥馅
混着醇厚的奶酪香,口感特别绵密湿润
甜度来自食材本身,加上一点炼乳的奶香
吃起来完全不会腻。紫色的外皮软fufu的
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3️⃣豆栗黄馍馍
黄米面、玉米面、小米面三种粗粮混合制作
粗粮香气自然浓郁
还能吃到真实的板栗块、红枣丁和红豆颗粒
南瓜的加入让口感更湿润
每一口都是丰富的层次感,越嚼越香
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4️⃣八宝粘豆包
不是普通的豆沙包!
掰开就能看到大颗的红豆、花生
板栗和紫薯块,口感超级丰富!
天然的谷物香甜,不会过分甜腻
吃起来超有幸福感!
外皮软糯,糯叽叽会拉丝!
用糯米粉和黄米面制作的外皮
蒸熟之后变得非常软糯筋道,带着淡淡的米香
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5️⃣麻酱糖花卷
麻酱混着红糖的香气扑面而来——
这味道,就是北京早点摊的灵魂!
不是流心的张扬
而是每一层面里都浸透的扎实酱香
只用经典二八酱,保留了麻酱完整的油脂香气
古法熬制的块糖,甜得醇厚不腻
手工拧出足足12层,保证每口都有酱有面
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6️⃣纯粗粮贴饼子黑豆
贴饼子用了玉米面、黄豆面、黑豆面、小米面
都是看得见的粗粮颗粒
咬下去,先是玉米的甜香,接着是豆类的醇厚
小米又添了一丝细腻,越嚼越有回味
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7️⃣招牌豆包
黑龙江红小豆,慢火熬到起沙流油
甜度是那种清清淡淡的粮食甜,一点也不齁!
掰开还能看到完整的豆粒
口感超级绵密扎实,搭配暄软的老面皮
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8️⃣特色烤馒头
不是普通的白馒头,而是经过烘烤的智慧转化
刚取出时,外皮带着诱人的微黄与酥脆感
一口咬下,先是清脆的声响
随即迎来内里如云朵般暄软湿润的组织
这种外酥内软的奇妙反差
让简单的馒头也有了丰富的口感层次
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9️⃣红糖枣馒头
面粉里揉进了地道红糖
再裹进实实在在的去核大红枣
上锅一蒸,红糖的焦糖香
混着枣子的甜香气就飘出来了
闻着心里都暖洋洋的
咬一口暄软蓬松,能嚼到大颗软糯的枣肉
甜得特别温和自然,是那种食物本真的香甜
吃下去从胃里暖到全身
尤其适合手脚冰凉的姐妹们当早餐
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贝勒红豆卷
外皮软乎乎,撕开就能看到层层叠叠的纹理
麦香直窜鼻腔~ 重点是馅料给得超实在!
裹着满满红小豆,甜度刚好不齁腻
中间还藏着满满当当的 “宝藏组合”——
脆香的核桃仁、粉糯的板栗仁
清甜的紫薯块、温润的红枣肉
每一口都能咬到不同食材,口感层次直接拉满!
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1️⃣1️⃣金丝枣粘糕
用的是黄米面+糯米粉
口感在软糯中多了一层粗粮特有的沙沙的嚼劲
吃起来更扎实。红枣的香甜完全渗透进去
风味古朴,是北方传统的经典味道
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在纯净与本味稀缺的时代
我们回归最根本的承诺:
纯正老面发酵,手工反复揉制
绝无膨松剂、香精与色素添加
这不仅是一份配方,更是一种坚持——
让每一口馒头,都呈现出谷物最原始的香醇与力量
由此诞生的口感,是一种精妙的平衡❗️
蓬松宣软,却内藏筋道;即使凉透,也依旧润泽柔韧
这是传统匠艺对现代口味的诚恳回答
亦是我们登上北京电视台推荐与大众点评必吃榜的底气
宫门口馒头,以纯粹,致敬经典
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