北京
本文转自：人民网-青海频道
新春走基层
青海家宴 共享新春
“青海家宴”品鉴现场。人民网记者 甘海琼摄
人民网西宁2月9日电 （记者甘海琼）生烤羊排、砂罐炖牦牛排、“通”条、他火儿、背口袋、狗浇尿饼、后子河肚丝汤……深化“家宴+”产业融合探索，赋能“青海好物”走出去，2月8日，“青海家宴”一周年回享活动在西宁综合保税区综保产业园举办。“一县一菜式一菜品”，活动现场“青海家宴”大通菜式正式亮相，为市民游客带来源自大通回族土族自治县的新春风味。
此次“青海家宴”一周年回享活动紧扣家宴核心主题，打造沉浸式品鉴体验，重磅推出融合三味品宴特色的美食盛宴，以国际菜式为核心，兼具乡村休闲菜式、康养菜式展示品鉴。品鉴现场，牦牛藏羊生烤系列、特色面点系列等充满高原烟火气的乡村休闲菜式引人驻足，兼具营养与养生的康养家宴菜品、国际菜式、乡村休闲菜式、康养菜式，让与会嘉宾、市民游客在舌尖领略多元融合的“青海家宴”魅力。
“青海家宴”菜品，昂拉土烧馍。人民网记者 甘海琼摄
“青海家宴”品鉴现场。人民网记者 甘海琼摄
大通生烤羊排。人民网记者 甘海琼摄
“青海家宴”品鉴现场。人民网记者 甘海琼摄
市民品鉴家宴菜品。人民网记者 甘海琼摄
活动现场。人民网记者 甘海琼摄
市民品鉴家宴菜品。人民网记者 甘海琼摄
三文鱼沙拉。人民网记者 甘海琼摄
市民品鉴家宴菜品。人民网记者 甘海琼摄
砂罐炖牦牛排。人民网记者 甘海琼摄
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