省疾控提醒：谨防“围炉煮茶、炭火烧烤”，平安祥乐过佳节

2026年2月9日，河南省政府新闻办举行“实事惠民生 温暖满中原”系列新闻发布会第七场。会上，针对春节假期公众外出游玩、走亲访友、聚餐聚会增多的情况，省疾控中心传染病预防控制所所长叶莹从疾病预防角度，为广大人民群众提供了专业、细致的健康建议，倡导大家从四个维度入手，共同守护健康，度过一个平安祥和、健康快乐的新春佳节。

叶莹表示，春节是阖家团聚、共享欢乐的时刻，但同时也是人员流动频繁、各类健康风险相对集中的时期。她建议公众重点做好以下四个方面的防护：

出行防护要到位，把好旅途健康“第一关”

春节期间人员跨区域流动大，公共场所人员密集，呼吸道传染病传播风险增加。建议公众在乘坐飞机、高铁、地铁、长途客车等公共交通工具，或进入商场、影院、景区场馆等密闭空间时，务必科学规范佩戴口罩，并注意保持社交距离。尽量减少用手直接触摸公共物品，随身携带免洗洗手液或消毒湿巾，在接触扶手、门把手、电梯按钮等高频接触部位后及时做好手部清洁，避免用未清洁的手触摸眼、鼻、口。咳嗽或打喷嚏时，应用纸巾或肘部衣物妥善遮挡。出行前可适量准备感冒药、肠胃药、晕车药等常用药品；老年人及慢性病患者建议携带便携式血压计、血糖仪等，做好自我健康监测，如出现身体不适，应及时就近就医。

聚餐聚会讲科学，守牢饮食安全“生命线”

节日期间饮食丰盛，更需注重健康与安全。叶莹提醒，要牢记“食品安全五要点”：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、安全存放、使用安全的水和食材。处理食物前后、饭前便后务必洗手；加工过程中，生熟食品的刀具、案板要分开；不食用未烧熟煮透的食物，不喝生水，不采摘、购买和食用不明来源的野生蘑菇及野菜，预防食物中毒和诺如病毒感染等。家庭聚餐或外出就餐时，积极践行“公筷公勺”与分餐制，减少交叉感染风险。同时注意均衡膳食，荤素搭配，多吃蔬菜水果，避免暴饮暴食及过量摄入油、盐、糖。饮酒需适量，不劝酒、不酗酒，尤其需注意服用某些药物期间应避免饮酒。

重点人群多关照，筑牢特殊群体“防护网”

老年人、儿童、孕产妇以及患有心脑血管疾病、慢性呼吸系统疾病、糖尿病等基础性疾病的患者，是节日期间需要重点关注和保护的人群。建议老年人及慢性病患者尽量减少前往人群密集的公共场所，居家注意保暖，遵医嘱按时服药，密切监测血压、血糖等指标，若出现明显不适或指标异常，应及时就医。儿童应注意手卫生，饮食避免生冷，保证充足睡眠和适当的户外活动。她同时呼吁，符合条件的人员应及时接种流感、新冠等相关疫苗，构建免疫屏障。如走亲访友期间出现发热、咳嗽、咽痛、腹泻等症状，应主动居家休息、避免参加聚集性活动，必要时佩戴口罩并及时就医，不隐瞒病情。

安全细节不放松，防范意外急症“风险点”

叶莹还特别提醒公众注意节日期间的其他安全风险。冬季使用燃气热水器、煤炭炉取暖或进行“围炉煮茶”、炭火烧烤等活动时，务必保持室内通风良好，定期检查燃气设备与取暖器具的安全性，严防一氧化碳中毒事件发生。如发现有人出现头晕、头痛、恶心、乏力等疑似中毒症状，应立即开窗通风，迅速将患者转移至空气新鲜处，并尽快拨打120急救电话。此外，节日期间应保持作息规律，避免长时间熬夜、过度劳累，为身体保留足够的休息时间，以良好的身心状态享受节日欢乐。