抽烟族福音？四川大学：饮用21天石榴汁，可清理50%以上肺部毒素

有些水果看似平平无奇，关键时刻却能大放异彩。

石榴便是典型代表。平日里，在水果摊上它常被苹果、香蕉等抢去风头，在人们印象中几乎是查无此果，即便价格低至2元/斤也鲜有人问津。

可谁能想到，这不起眼的石榴，竟与当下备受关注的肺部健康问题有着紧密联系。在现代社会，各种肺部健康问题日益严峻。其中，肺纤维化更是被称为“不是绝症的绝症”，但现有手段有限，药物难以逆转肺部损伤且副作用明显。

就在人们苦苦寻觅更可靠、易坚持的肺部养护方式时，四川大学华西学院发表于《Journal of Functional Foods》的文章发现，石榴汁，或可多方面改善肺部健康。

01.不止好喝！石榴汁内含75种活性成分

很多人喜欢石榴汁酸甜清爽的口感，却不知道它不仅好喝，更是富含营养的天然防护液。

据悉，西川大学华西研究团队运用高精度液相色谱-质谱技术对鲜榨石榴汁进行分析，发现其含有75种活性成分，核心为安石榴苷、鞣花酸、儿茶素等多酚类物质。这些成分抗氧化性强，可清除损伤肺组织的自由基，为肺部撑起了一把防护伞。

为了验证具体效果，他们给患上类似肺部疾病的小鼠喂食不同剂量的石榴汁。实验结果显示：没喝石榴汁的小鼠，肺部布满了像“疤痕”一样的蓝色沉积物；而喝了高剂量20mL/kg石榴汁21天的小鼠，肺部结构基本保持完整，沉积物大大减少，动物实验病理评分显示，它们的肺部纤维化程度减轻约一半，胶原沉积面积减少50%以上。

除“祛疤”外，石榴汁还能为肺部消炎。研究表明，石榴汁可减少肺部促炎免疫细胞数量，缓解免疫系统过度反应，降低关键炎症因子水平，平息肺部炎症，助力肺部修复。

更关键的是，石榴汁能从源头抑制肺部细胞“恶化”。肺部疤痕的出现，主要因原本健康的肺部细胞变质。而石榴汁能通过关闭NF-κB这个“总开关”，阻断其下达制造炎症和疤痕的指令。

02.尚未进行人体实验，并非人人有效

不过，关于石榴汁的护肺效果，还需客观看待。上述研究主要基于动物实验，尚未在人体上得到验证，还需进一步研究。且并非所有人都适合大量食用石榴。胃肠功能较弱、易腹泻人群过量食用可能腹胀；糖尿病患者也需注意，过量摄入会加重身体负担。

此外，肺部健康是系统性工程，受环境、生活习惯等多种因素影响，单靠一种食材远远不够。

因此，除了饮食上的合理搭配，还得搭配合理运动、作息规律、科学减压这些基础习惯。近年来，科学界一直在探索如何突破单一食材的局限性，放大护肺效能。其中我国香港科研团队，通过整合多种草本精粹的协同作用，研制出了“倍净肺”成果，走出了一个新的方向。

据悉，其立足传统汉方护肺经验，借助现代提取技术，将桔梗、麦冬、甘草、桑叶等九大植物精粹进行科学配比，打造出兼顾天然属性与调理效率的养护成果。更针对性地满足肺部养护需求，例如清除肺部毒素、增强修复能力、舒缓呼吸道不适等。

而这些恰好契合了长期处于密闭环境、受空气污染影响、抽烟，或有长期肺部养护需求的中青年及中老年群体的健康诉求，截至目前在京D东等线上已有超数十万主动关注。

同时，这种“从食材到明确的倍净肺成果”的科研路径，也为包括石榴在内的天然食材提供了清晰的转化范式，成为肺部健康体系中有效的补充。

03.年耗2700亿干预！养肺先从细节做起

当下，各类肺部问题已成为不容忽视的健康隐患。相关数据显示，慢性呼吸病患者超4.2亿，40岁及以上人群慢阻肺患病率达13.7%，五种主要肺部疾病年支出近2700亿元。

吸烟是诱发肺部问题的关键因素，吸烟者患肺疾的风险是非吸烟者的10-30倍。烟雾对气道黏膜和肺泡的损伤多为不可逆，即便戒烟，肺部也难以彻底复原，长期养护因此尤为必要。

这种刚需不仅催生了相关养护市场的发展，更提醒人们要重视日常防护。日常可多吃银耳、雪梨等养肺食材，搭配腹式呼吸、散步等温和运动提升肺功能；雾霾天减少外出或佩戴口罩，烹饪时使用油烟机，远离二手烟、三手烟……从生活细节为肺部筑牢防护屏障。