北京
不少人开始习惯一睁眼先喝杯咖啡提提神儿。最新研究显示，这种习惯在睡眠不足的早晨，可能不利于血糖健康。睡眠不足本身对短期代谢影响有限，如果早餐前先喝杯咖啡，可能明显扰乱血糖控制。由此可见，什么时间喝杯咖啡也很有讲究。关注详情。
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研究人员让29名健康成年人分别经历三种喝咖啡情景：1）正常睡眠醒来后直接喝杯含糖饮料；2）睡眠被多次打断醒来之后饮用含糖饮料；以及3）在同样睡眠不足情况下，醒来后喝杯咖啡，再饮用含糖饮料。该含糖饮料热量相当于一顿普通早餐。
研究结果显示，与正常睡眠相比，一晚睡眠被打断并不会显著恶化早餐后血糖变化或胰岛素反应，这对于因失眠或夜间被打扰的人来说是个好消息。
然而，如果在早餐前先喝杯咖啡，早餐后的血糖反应却显著升高，幅度约为50%。研究人员认为，这可能与咖啡因诱发的短期胰岛素抵抗有关。
研究人员提示，许多人越是疲惫，早晨喝的咖啡越浓。这种常见的提神方法可能在无意中增加了身体代谢负担。因此，研究人员建议，若在睡眠不足后仍需要喝杯咖啡，不妨先吃早餐，然后再喝咖啡，或许减轻对血糖的不利影响。
研究结论：这一发现对喝咖啡高度依赖的人群具有实际意义（国内各种咖啡饮品店几乎随处可见了，如何喝咖啡却很少研究）。建议各位注意调整自己喝咖啡的顺序，在提神与维持健康之间，取得更好的平衡。或许应当从今天早晨开始。
(群规: 实名+机构)
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