蓝莓再度引发关注！研究发现：甲状腺患者吃蓝莓时，多注意这5点

那天在小区楼下溜弯，碰见王姐正给老伴削苹果。我看她袋子里有盒蓝莓，顺嘴夸了一句新鲜。她却皱着眉说：“医生说我甲减，我现在连水果都不敢乱吃。”

这让我一下想起最近一个老病号问的相似问题：甲状腺不好，能不能吃蓝莓？今天咱们就唠唠甲状腺有问题的人吃蓝莓，该注意点啥别忽略的细节。

前阵子小林给她妈买了两盒蓝莓，说是富含花青素，对抗氧化好得很，可回家却被她妈念叨：“我甲抗啊，小林你别乱买。”我跟她解释说，蓝莓是不错，但甲状腺功能不稳定时，确实得斟酌着吃。虽然蓝莓不是禁忌水果，但吃的时候心里要有数，不然容易拖累控制好的指标。

我门诊里那个叫赵婶儿的，二甲医院查出甲状腺结节，偏偏喜欢拿蓝莓当零食，一天能吃半盒。其实蓝莓再好，吃多了也容易寒凉伤脾，尤其本身代谢慢的甲状腺患者更容易胀气。我建议她每天别超过一小把，大概40-50克就行，“越多越有益”的想法真得改改了。

还记得桂姨那回来找我，说吃完蓝莓胃里一阵阵凉慌，全身没劲。我一问，原来她早上一杯冰牛奶冲三明治，还加了一碗蓝莓。我提醒她：对于甲状腺功能减退的人来说，蓝莓最好别和冷饮一起吃，吃完还出门吹风，这样反复刺激身体，脾阳更虚，病情容易起伏。

赵叔家孙子嘴馋，总要他给带蓝莓巧克力。赵叔一边乐呵一边吃，顺带跟着一起甜上瘾。后来血糖飙了，药也调整了。我叹口气告诉他：加工过的蓝莓零食，比如蓝莓干、蓝莓酸奶块，糖分都不低，甲状腺不好还合并代谢问题的人要格外小心。“低糖”标签不代表无糖，别被包装忽悠了。

前一阵我去探望李奶奶，她拿出一份蓝莓燕麦想让我尝尝。我嚼了几口立马问：“这蓝莓怎么腌过味儿？”她说是超市熟食区买的拌制品。我赶紧劝她：腌渍蓝莓常加盐、糖甚至醋精，调味品里钠含量高，对甲状腺结节或者甲亢患者都不太友好。原味才是王道，加工越多干扰越大。

另外很多人吃蓝莓都图它抗氧化，说那“花青素”保眼睛、护脑、抗衰老。有道理，但我得补一句：甲减患者或突眼性的甲亢人群，若正在服药，比如优甲乐或赛治，吃蓝莓时要避开吃药时间段。空腹吃药，进餐30-60分钟后吃蓝莓是更稳妥的做法，避免影响药效吸收。

田姨那回听我说蓝莓有助于视力恢复，兴致勃勃囤了两大盒。可家人刚做过碘放疗，她也让他吃。我急了：正在接受放射性碘治疗的甲状腺患者，期间应暂缓食用富含抗氧化剂的高浓度蓝莓制品。抗氧化剂可能干扰碘吸收，这点容易被忽略。

马大哥是过年时找我带饭局，问我能不能喝蓝莓酒。我笑着推了他一句：“你甲状腺结节三年了，蓝莓酒你还敢碰？”其实我不是反对他喝酒，而是：蓝莓酒属于发酵类饮品，含有酒精和变性成分，甲状腺功能异常的人，尤其是合并肝功能异常时，更应避口。想养生，靠果味酒不靠谱。

老邻居林阿姨听说蓝莓对抗甲状腺炎不错，连着泡蓝莓茶来喝。我一看她杯子里加了不少干果、蜜糖，还有几片洋葱干……我揉揉太阳穴说：自制蓝莓茶没问题，但别乱加佐料，尤其像蜂蜜、洋葱、柚子这些可能引发胃炎或刺激甲状腺的东西。越复杂的搭配，越容易“补过头”。

前两天阳光好，我坐在小区花坛边晒太阳，看见王姐又在削水果。这次她主动说：“我给自己准备了几颗蓝莓，放在温温的燕麦粥里慢慢嚼。”我听了笑着点点头，心里挺欣慰的。

咱吃东西不是图一时嘴快，而是真正滋养身体和心情。甲状腺虽然小，但身体对它的反应可是一天天积攒的，吃得讲究些，是对自己最大的温柔。

参考文献： 1. 《中国居民膳食指南（2022）》 2. 《甲状腺疾病防治手册》 3. 《常见水果对慢性病患者的影响及食用建议》 4. 《甲状腺功能异常患者的人群营养干预研究》 5. 《食物搭配与甲状腺药物功效相互作用分析》