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人民日报海外版头版关注新发地:北京“菜篮子”,拎得稳稳的

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2月7日

人民日报海外版头版刊发

《在新发地,果蔬“朝发夕至”,电商“云端直达”——

北京“菜篮子”,拎得稳稳的(新春走基层)》


一起来看

新发地如何做好春节供应

守护好“菜篮子”“米袋子”“果盘子”

托起稳稳的民生幸福

农历腊月里的凌晨,当大多数人还在沉睡,位于北京市丰台区的新发地农产品批发市场(以下简称“新发地市场”)早已人来人往。

每天,货车载着数百种蔬菜水果进入新发地市场,通过多层级销售渠道,最终摆上市民餐桌。

1月30日,早上9点多,主营茄子批发的李军总算能歇歇脚,泡上一碗方便面,坐下来吃口热乎的。

“从凌晨两三点钟开始,茄子就来货啦,产地和路上还分别有三四车,七八辆车轮流转,速度快得很!”李军领着记者看他一车一车的货,紫色线茄、翠嫩青茄,还有清香圆茄,不同品种的茄子,都能在他摊位上找到,最远的还有云南的货。

“毛估估,最近每天都能卖出去差不多30吨茄子。等农历小年一过,销量还会噌噌涨呢。”作为新发地市场的茄子“销冠”,李军去年一年茄子销售总额超1亿元。“我们早上采摘装车,下午运到新发地市场,晚上就能让北京消费者吃上。”

这么大的量,怎么保障供应?

“靠的是在全国拓展种植基地。”李军说。

早在2013年,李军就通过多方考察,在云南开辟了他的第一块种植基地。之后,在新发地市场和地方政府支持下,李军陆续建设了7个生产基地,从产地源头保障供应。

种植基地有了,产量和品质就有了底。基地采用“产地+市场+企业+农户”模式,吸引周边乡镇种植合作社参与,实现统一建设、统一种植、统一销售。“目前,我们在河北、云南、山西的自有种植基地达1600亩,和30多个村集体、农村合作社合作,帮扶帮销约3400亩。”

“吃遍全国”在新发地市场早已不是新鲜事儿,随着消费需求不断升级,更多来自全球的优质农产品源源不断汇集于此。

在新发地三农门处,占地3000多平方米的国际榴莲馆很是醒目。

走进馆内,记者看到场馆负责人毛勇习正在热情地向顾客介绍刚开出的榴莲。“这是刚到的泰国金枕榴莲,个头更大、果肉更多,从形状也能看出来,比其他榴莲要更加饱满!”

毛勇习原本是做大葱批发生意的,在全国有3万多亩的大葱种植基地。从2022年起,她转型做起了榴莲生意,“看准的就是消费升级的新机遇”。

“越来越多的人希望品鉴纯正的榴莲风味,于是我们把生产基地拓展到了海外。”毛勇习说,2022年起,公司和马来西亚、泰国、菲律宾等国的果园建立了合作。

“为了锁住这口鲜,我们可没少费工夫!”毛勇习说。

生产端,公司团队走进果园指导生产、品种选育、品质把关,和当地产业协会共同打造溯源码,液氮锁鲜等服务越来越便捷;在运输端,得力于口岸通关效率与国内冷链运输的共同支撑,运输时间不断缩短;在销售端,批发客户长期合作,零售渠道京津冀次日达、北京市区小时达。


毛勇习(右)在向顾客介绍榴莲果品。叶晓楠摄

“现在榴莲单品的季度销售额过亿元,每天销售5吨左右。进入农历腊月以来,我们早早把货备得足足的。”毛勇习说。

随着电商直播业务兴起,新发地市场的农产品交易,也正在向“云端直达”拓展

走进30多平方米的直播场地,一箱箱樱桃整齐地码在中间,骑手们有序取走配送订单,主播们正在热情洋溢地直播。“这是我们刚到的樱桃,果杆翠绿、鲜红饱满,这样的品质在这个季节非常难得。北京的朋友现在下单,1小时到家。”

近年来,新发地市场依托丰富品类、充足供应、稳定价格,积极推动直播电商发展

“新发地市场丰富优质的水果品种和覆盖全国的产地资源,让我们的选品更踏实放心,樱桃、西瓜、榴莲等热门单品,品质好、销售旺。”直播基地负责人褚添说。

褚添从2023年开始做直播电商,现在全年销售额已过亿元。“团队目前有50多人,包含采购团队、直播团队等,为了保证北京全城小时达,我们还有专职的外卖小哥。”

“春节马上到了,新发地年货节热闹开场,4000多个品类农副产品质优量足,让首都市民的‘菜篮子’拎得稳稳的。为满足不同群体的采购需求,我们还打造了线上线下全渠道采购场景,与京东、顺丰、中国邮政达成了合作,市民可通过线上平台进行选购,我们把年货送到家门口。”新发地市场宣传部部长童伟说。

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