猪市节前出栏放量,猪价不涨反而下跌。春节临近,养殖端出栏积极性高涨,大场与散户标猪、中大猪供应同步增加,导致猪价大幅回落。目前市场已重回6元区间,多地呈现普遍下跌态势。但是难得的是,今日猪市有反弹迹象。
根据猪好多数据监测,2月7日全国外三元生猪均价为12.17元/公斤,北方地区较昨日有大范围反弹趋势,但南方则依旧下跌为主。
此轮猪价之所以如此“不给力”主要受供需双重影响。需求方面,虽然处于传统消费旺季,但下游白条走货回升缓慢,对猪价支撑力度不及预期。消费端未能实质提振,猪价便难以确立上涨趋势。
供应方面,临近春节,养殖主体出栏意愿明显增强。部分规模场提前放量,适重标猪及中大猪供应趋于宽松,市场普遍抱有“落袋为安”心态。尤其是考虑到往年节后猪价往往走势平淡,进一步加剧了当前出栏压力。
值得关注的是,目前大体重猪存栏仍较充裕,出栏均重持续上升。若节前出现压栏惜售,节后可能面临集中出栏风险,加剧价格下行压力。
与肥猪市场的低迷形成反差,仔猪市场则表现强势,成为行业中的利润亮点。相关数据显示,2025年7公斤仔猪全年出栏均价达391.02元/头,销售利润为115.21元/头,较商品猪自繁自养平均盈利高出40元以上,显著改变了行业盈利结构。
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进入2026年,仔猪价格继续走高,自2025年10月的174元/头起步,至2026年初累计涨幅已超85%。目前7公斤仔猪均价已达328元/头,山东、四川等主产区优质仔猪报价突破350-370元/头,部分区域双阴仔猪甚至报至430元/头。这轮涨价背后,反映的是行业普遍对2026年下半年猪价“前低后高、震荡回升”的预期。
然而也需警惕,一致的乐观预期可能引发集中补栏,导致下半年生猪出栏量增加,反而抑制猪价上涨空间。另一方面,当前仔猪补栏成本持续上升,若后期肥猪价格不及预期,育肥环节仍将面临成本与售价的双重挤压,盈利可能再次收缩,甚至重归亏损。
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