飞饼不算高端技术，为何印度飞饼师傅被评外籍专家？

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近日，湖南邵阳两名印度籍飞饼师傅，被当地科技局认定为外籍专家，每人还获得了1000元慰问费。消息传出后，质疑声此起彼伏。据媒体报道，针对网友疑问，当地相关部门回应称，此次慰问费发放以及外籍专家的认定程序，均由邵阳市科技局负责，具体认定政策目前尚未公开，暂时无法披露更多细节。

此次事件，与湖南推进外籍人士创新创业、引进国外智力的政策相关。据报道，湖南曾推出多项举措便利外籍人士创新创业，支持各地创建外籍人士创业孵化中心，推进相关便利化措施。按照中国政府网对外国专家的划分，外国专家主要分为文教、经济、技术管理三类，核心是具备相应领域的专业能力或技术，能为当地发展提供助力。

邵阳科技局此次认定，大概率是将飞饼技艺归为特色技术类，认为两名印度籍师傅具备特殊专长，属于当地所需的特殊人才。但这一认定与大众认知中的“专家”差距甚远，毕竟飞饼作为一种常见的特色美食制作技艺，门槛不高，此前湖南益阳也曾查处过印度籍男子非法从事飞饼制作的案件，凸显出飞饼师傅并非稀缺高端人才。

对此，有人吐槽：“做飞饼算专家，那饭店切菜的是不是能算教授，太离谱了”；也有人不解：“专家的标准到底是什么，什么人都能被认定，这两个字也太不值钱了”；还有人称：“认定程序不公开，费用发放不明不白，希望能公开真相”，也有少数网友表示，若两人技艺精湛，作为特色人才慰问也合理，但不该冠上“专家”名号。

此次争议的核心，是大众对“外籍专家”的认知与政策执行存在偏差。按照相关规定，外籍专家可包含具有特殊专长的急需人才，但飞饼技艺显然不属于“急需特殊人才”，邵阳科技局的认定，可能存在对政策理解偏差或执行不当的问题。引进外籍人才是好事，但认定标准必须严谨、透明，否则不仅会消耗公共资源，还会损害政策的公信力。

大众质疑的不是飞饼师傅本身，而是不合理的认定标准和不透明的执行流程。湖南推进外籍人士创新创业的初衷值得肯定，但不能为了完成相关工作，降低专家认定门槛。对当地而言，及时公开认定政策和程序，回应大众疑问，才是化解争议的关键。