创业导师常说:“失败是成功之母。”
但若失败源于一腔热血下的盲目与对市场的无知,这种“母爱”未免过于昂贵与疼痛。
当一个女子豪掷6万元,在三亚这个以海鲜和热带风情著称的旅游城市,固执地开起一家北方口味的面馆。
并在无人帮衬、客源稀少的情况下孤军奋战120天后黯然收场,这场“创业梦碎”带给我们的,不应只是对个体的同情、
更应是对盲目创业风潮的冰冷审视。用6万元买一个“自知之明”,这学费,是否太高?
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海南三亚,某条非核心旅游街区的角落。一家新开业不久的小面馆,招牌崭新却已蒙尘。
店内狭小,仅能摆下四五张简易餐桌,装修简单到近乎简陋。
此刻,店里空无一人,安静得能听见冰箱的嗡鸣。
操作间里,一个三十岁左右的女子,正默默地将未用完的面粉、调料打包,她脸上写满了疲惫,眼神里有不甘,更多的是认清现实的落寞。她就是这家“板面店”的老板兼唯一员工。
女子对着手机镜头录制视频,语气自嘲中带着哽咽:“倒闭了,投资6万,干了120天,整整4个月……没雇人,全我自己扛。”
她苦笑着摇摇头,“没干餐饮前,觉得自己是条龙,啥都能干成;真干了才发现,我就是条虫。”
画面外,仿佛能听见市场规律的冷笑和旁观者的窃窃私语。
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女子像是在对无形的观众解释,也像在说服自己:“第一大支出是房租,不管有没有人,每月几千块雷打不动。
第二是食材成本,进多了怕坏,进少了又不划算。”
她走到冷清的店门口,指着门外偶尔走过的行人:“在三亚,当地人真不爱吃这种面。
就指望一些北方游客,可一天下来,有时就两三个客人,个位数!”她的声音提高了些,带着一丝无奈的怒怼,“很多人说我傻,为什么不先调研。
可当时就觉得,我能吃苦,味道好,肯定行!现在明白了,光有热情,屁用没有!”
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桌上还留着上一桌客人留下的简易调料瓶和用过的纸巾。
厨房一角堆着还没拆封的几箱饮料,上面落了一层薄灰。墙上贴着的“开业大吉”红纸,边角已经卷起。门口贴着“转让”的字条,在热带炽热的阳光下,显得格外刺眼。
整个空间弥漫着一种“未开始就已结束”的颓败感,与她口中“江湖路远,换个赛道再战”的倔强形成心酸对比。
“典型的无脑创业!在三亚开北方面馆?目标客户是谁都没搞清楚就砸钱!6万块干点啥不好?这纯属交智商税,一点不值得同情!”
“活该!现在这种‘不想打工就开店’的毒鸡汤害了多少人?
以为当老板容易?没有商业头脑、不做市场调查、不懂成本控制,倒闭是必然的!这6万就当买个深刻的教训吧!”
“还‘不是认输’?这就是彻头彻尾的失败!盲目自信,不听劝,赔光了才来说止损。这种性格,换个赛道大概率还得交学费!”
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“看哭了,仿佛看到了去年的自己。我也是孤注一掷开店,赔了十万。
那种每天一睁眼就欠房东几百块,看着空荡荡店面的绝望,没经历过的人根本不懂。妹子,加油!”
“太不容易了!一个女孩子,自己撑了四个月,起早贪黑。失败了不可怕,可怕的是没有重头再来的勇气。
至少你及时止损了,比那些硬扛到负债累累的强多了!”
“别骂了!谁创业不想成功?
她只是低估了餐饮的难和地域口味的差异。这份敢闯敢干的精神,比很多只会嘴上说的人强百倍!陌生人,给你加油!”
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“她的总结很对——别让沉没成本拖垮你。6万已经没了,再坚持每天都是净亏损。
及时关门是唯一正确的选择。这6万买的经验如果真能让她以后更理性,那就不算白花。”
“给所有想开店的人提个醒:尤其是餐饮,先摆摊!用最低成本测试口味、人流、复购率。别动不动就租店面、搞装修,那都是吞金兽。她最后那句‘建议先摆地摊’是血泪教训。”
“创业是系统工程,不是凭感觉。口味、选址、成本、营销、目标客户分析……她几乎全踩坑了。失败一次不是世界末日,但下次行动前,请务必先补课,把商业计划书当回事。”
你的勇气和吃苦精神值得肯定,在绝望中能果断止损,更是难得的清醒。这6万买来的,不应只是“我不适合开面馆”的结论,而应是“我该如何科学地评估一个商业项目”的思维框架
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为何无视地域饮食差异?为何低估固定成本压力?
为何没有预备推广方案?将这次“疼痛”转化为具体的认知升级。你所谓的“换个赛道”,务必建立在扎实调研和最小化试错的基础上,否则只是换一个地方“交学费”。
针对跃跃欲试的创业者(旁观者)说:收起浪漫的“开店梦”滤镜。创业不是逃避打工压力的避风港,而是更高强度、更复杂、风险更大的“修罗场”。
敬佩她的尝试,但请勿复制她的盲目。
行动前,请像侦探一样研究市场,像会计一样核算成本,像最挑剔的顾客一样审视你的产品。你的热爱,必须经过理性的淬火,才能变成可持续的事业。
用投资家查理·芒格的话说:“如果我知道我会死在哪里,那我将永远不去那个地方。” 这次失败,清晰地为你标记出了一片创业的“死亡之地”。
盲目、无调研、轻视地域性与成本。
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