陕西
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新春脚步渐近，团圆氛围渐浓，当千家万户忙着备年货、话团圆时，中垦华山牧乳业的生产车间里依旧热火朝天。2月4日，记者探访企业生产一线，只见智能化设备高速运转，工人们精神饱满地投入生产，用坚守与担当保障春节市场乳制品供应，让每一份团圆都浸润着新鲜奶香。
走进生产车间，整洁有序的流水线一目了然，从奶源预处理到灌装封装，每一道工序都精准高效。品控部主管董剑表示，华山牧乳业拥3个万头牧场，从源头上把控奶源品质，实现了全程可追溯，让消费者放心购买。“我们的巴氏奶采用低温杀菌工艺，牢牢锁住天然活性营养。发酵乳配料纯粹，近期上新的葡萄、蜜瓜等口味备受青睐。常温奶礼盒装则是走亲访友的热门选择，纯品优酪乳系列礼盒刚一推出就收获不少订单”。
为了让大家在春节期间喝到新鲜优质的乳制品，企业早部署、早行动，提前对接牧场与原辅料供应商，确保原料充足供应；新增智能化辅助设备与灌装设备，大幅提升生产效率；员工们主动调整班次，轮班值守保障生产线全天候运转。尽管生产任务繁重，品控标准也丝毫未降，员工们严格执行每一项生产规范，用严谨态度筑牢食品安全防线。（图文/吴之静）
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